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쿠키 만들기 start~~~ 달걀한개를 풀어요. 집에서 만들면 달걀도 유정란으로.... 얼마나 좋은지~ 소금1/2ts 와 황설탕 50g 투하~ 거품기로 녹였어요. 바닐라 오일도 두방울정도 그리고 꿀도 넣었어요(30g이니까 약2Ts) 그리고 포도씨유 25 g을 넣어 잘...

쌀을 빻는 롤밀기에 한번 빻으면 청소가 번거로와 빻아주는 곳이 거의 없답니다. 그리하여 구성 해 본 일명 (귀리떡 만들기 DIY 패키지)를 만들었어요. 이것만 있음 "귀리떡~ 이소정만큼 한다!" 가능하겠죠? 귀리와 찰현미 견과류까지 넣어 수분 맞춘 귀리...

귀리와 현미로 만든 떡에 보내주시는 관심 감사 드려요. 최상의 기능을 갗춘 상품을 만들기 위해 오늘도 계속 테스팅 했습니다. 맛, 식감, 당도, 부재료들의 조화, 비쥬얼까지 꼼꼼하게 ... 오랜기간 공부한것들을 다 끄집어 내고 있는중입니다. ㅎㅎ...

음식은 아닐것이고,가족들과 함께드시는 회원님들이 계실꺼라 생각하고 지난 명절때 구매해논 엿기름가지고 조청을 주말에 만들기시작했고 월요일날 종로5가에 나가서 조청담을 용기를 구매하고 감사의스티커도 만들어 준비한 조청 이렇게 준비해 오늘...