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설탕, 진간장, 다진마늘, 후추 (맛술이랑 다진마늘은 있으면 좋아용) 사진 못찍어요 ㅈㅅ합니다. Step 1. 먼저 규동에 들어갈 소스를 만들어 줍니다. 비율은 설탕 1큰술, 맛술 1큰술, 올리고당 1큰술, 간장 2큰술 다진마늘 1큰술 정도! (저는 다진마늘...

나오기전에 남편 약이랑 식사 챙겨주느라 못챙긴 저녁을 학원 근처에서 간단히 혼밥하려 덮밥집에 왔어요 우삼겹에 특제간장소스로 불맛까지 입히니 감칠맛이 장난 아닌것이 넘 맛있네요ㅎ 양파에 부추 연근튀김까지 채소도 넉넉해서 조화로운게 한끼로...

타국에서 정신적 금전적인 피해를 볼 수도 있습니다) 스키야 인가? 그런곳에서 파는 규동같은 덮밥들에 곁들어져 나오는 소스들이요~ 간장은 아닌것 같던데... 그런 소스 한국에서는 구할 수 없나요?? 밥에다 참마 갈아서 그 소스랑 먹고픈데 ㅠㅠㅠ 간장...

1/2이란것... 오늘의 가장 중요한 재료..!! 처음에 언급했듯 이것을 구하지 못한다면 이 삼겹살동은 완성되지 않는다. 물론, 규동소스까지 직접 만들면야 못해먹을리 없지만 원조에 충실하게 하기 위해 상도동돈육은 "요시노야 규동 후리카게"를 이용한다...

톡 터뜨리고~ 쓱쓱 비벼서~ 맛있게 냠냠 ~ 감동축산님의 연하고 부드러운 불고기용 소고기로 만든 덮밥인 일본식 규동입니다. 가쓰오부시로 소스를 만들어서 감칠맛이 좋고 달걀 노른자를 섞어서 비벼 먹으면 고소하고 맛있는 한 그릇 덮밥입니다. 명절...

못하지만... 제 주위 지인들은 대부분 마츠야가 더 맛있다고들 하더라구요..^^ 이건 테이블에 위치한 각가지의 소스통입니다.... 규동소스부터 셀러드등등 테이블 중간중간 놓여있습니다.. 마츠야 테이블 전경입니다... 이곳은 원형으로 되어있고 중간에...

맛이 그대로 유지가 됩니다. 제가 직접 정량대로 해본결과 아내가 한것과 맛이 같았습니다. 가장중요한것인 소스- 타레[핵심소스] 이 오가와규동은 성신여대의 숨겨진맛집이라고 인터넷에 소문이 자자합니다. 모든 손님이 단골손님입니다. 또한 주민센터에...

그래서 저렴한 육우 안심을 이용해서 데리야끼 소스 쇠고기 안심 덮밥을 만들었습니다. 일본식으로 말하면 데리야끼 소스 규동이라 할 수 있을까요? 간단하게 만들 수 있어 입맛 없는 휴일 점심으로 좋지 않나 싶어요. 달콤 짭쪼름해서 누구나 좋아 하는...

따뜻한데 소스까지 맛도리 미침.. 쌀국수도 난 괜찮았어 파가 엄청 많은 거 빼곤 겉절이 매일 아침마다 직접 무치신다는데 하 걍 맛있어요 담엔 돈까스정식 먹을거야 서울 혜화 ‘정돈’ 왜 이렇게 웨이팅 심하냐 했었는데 한입 먹고 이해 완 꼭 한번씩은...