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다가오니 그늘에 부는 바람이 시원합니다. 오늘은 8시까지 풍년농장에 등교하여 잡초에 대해서 강의를 듣고 텃밭관리를 했습니다. 1. 텃밭 관리 지난 주 텃밭 관리를 하지 못하고 2주만에 텃밭에 나와보니 잡초가 많이 올라와 있었습니다. 키큰 풀이 텃밭...

℃ 잘 자라는 온도 20℃ 수확까지 기간 10일 식이섬유가 풍부하여 변비에 효과적이며 고혈압이나 빈혈, 당뇨 등에도 효과가 있습니다. 비타민B, 엽산 등이 함유되어 있으며 칼슘이 우유의 5배, 카로틴이 호박의 16배, 철이 시금치의 25배 이상 들어...

꼬이고 잘 안 자라는 것도 문제였지만 하루에도 몇 번씩 지나가는 채소장수가 온갖 과일과 채소 이름을 외치는 소리를 들으면 사주고 싶은 것도 문제였다. 무공해 채소도 좋지만, 농사 이외의 것으로 돈을 버는 사람은 전문 농사꾼이 지은 걸 사주는 게...

받으면서 자라는 약초입니다. 그런 까닭에 생명력이 가장 억세고 기운이 충만합니다. 2. 쇠비름의 영양소 쇠비름에는 타닌과...합니다. 등 푸른 생선을 비롯해 일반 약초나 녹색 채소, 견과류와 동백기름(생강나무 열매 기름) 등에도 오메가 3 지방산...

과일과 채소에는 항산화물질인 안토시안인(C3G) 많이 함유 되어 있습니다. 1. 식욕증진, 노화방지, 장운동의 원활, 신경안정, 심장병에 좋다. - 당질대사의 필수요소인 비타민 B1이 대량함유되어 있어 식용증진 비타민B2 성분은 노화방지, 신경안정...

풍부하여 자라는 어린이나 노인들에게 이롭다. 무와 비교하면 뼈를 튼튼하게 하는 칼슘은 50배, 혈액의 원료가 되는 철분은 160배, 핵산의 원료가 되는 인은 10배나 더 많이 들어 있다. 녹차와 비교하여도 칼슘은 4배, 철분은 2배나 많다. 현대인은 씹는...

잎은 채소로 이용되고,뿌리는 발한, 부종, 거풍, 진통, 관절염, 반신불수,혈관확장 등에 효과가 있어 한약재로 이용되는 등 재배가치가높은 약용 및 산채(山菜)식물로인기가높아재배면적이증가한다고 한다. * 간암에 좋은 두릅즙 ; 두릅, 돗나물, 싸리버섯...

여름은 채소와 과일의 계절이다. 오늘 부터 본격적으로 여름이 시작하려나 보다. 낮 최고온도가 32도다. 걱정된다. June 16, Sunday morning. 매실을 땄다. 한 바구니 쯤 된다. 살구가 그래도 마당에 몇 개씩 떨어지고 있다. 치자 꽃이 피었다 지곤 한다...

시냇가에서 자라는 그윽한 풀 혼자 사랑하는데 上有黃鸝深樹鳴 머리 위 꾀꼬리 나무숲에 숨어 우는 구나 春潮帶雨晩來急 봄비 실은 저녁 밀물 다급하게 닥치는데 野渡無人舟自橫 들판 나루터에는 사람 없어 배만 가로 떠 있구나 26 王昌齡：閨怨 閨中少婦...