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더위와 싸우는 상추들과 쌈채소들 2024.09.13해당카페글 미리보기
반 그늘진 곳에서 키워 어릴 때부터 솎아 두세번 수확해요 유채 비맞고 포실포실해진 생강밭 옆밭에 엇갈이배추 유채 다섯번째 초하열무 모두 파종했어요 단기작물이라 비닐 멀칭 안했어요 한달안에 수확해 먹고 남는건 직거래장터에 내려고요 요즘 잎채소...
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채소밭 2024.09.14해당카페글 미리보기
덜 죽은것 같은데 맥을. 못추네유 추가로~ 아침을 먹고 다시 채소밭으로 고잉~ 새벽에 뽑다 남은 풀을 마져 해결하러 갑니다...구근들만 잔뜩 생겨서 포기 위까지 겹겹이 쌓였네유 밭가 그늘에는 새우란도 심어 봤어요 새끼 친다는 대파인데 심어놓고 사ㄹ...
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채소·과일 하루에 ‘이만큼’ 먹어야 건강 생각보다 양 많다 2024.08.11해당카페글 미리보기
사람은 채소를 적정량 이상으로 먹지 않는 게 좋다. 소화기질환 학술지에 실린 5편의 연구에 따르면, 콩·양배추 등 식이섬유가 많은 식품은 소화불량 증상 악화에 영향을 미칠 수 있다. 식이섬유는 위에서 분해되지 않아 장에 있는 세균에 발효되며 소화...
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오디나무벌레와 김장채소 모종심기 2024.09.05해당카페글 미리보기
다 덮을듯이 번지길래 뭔가 하고 들여다보니 안에 엄청난 양의 벌레들이 있었어요. 그리고는 오디잎을 다 갉아 먹었어요. 그늘도 만들어주고 오디열매도 주던 오디나무가 저리 불쌍하게 되어 살수 있을까 싶을 정도입니다, 이장님은 베어버리라고 작물에도...
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두부보관법 얼린두부요리 시든 채소 살리는법 순두부전 2024.08.25해당카페글 미리보기
두부 보관법, 얼린 두부 요리, 시든 채소 살리는 법, 순두부전 두부 보관법 냉장 보관: 개봉하지 않은 두부는 서늘하고 그늘진 곳에 보관합니다. 개봉한 두부는 물기를 제거하고 밀폐용기에 담아 냉장 보관합니다. 냉동 보관: 두부를 오래 보관하려면 냉동...
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너는 오동꽃 그늘 아래서 어떻게 팔월을 따려 하니 2024.08.27해당카페글 미리보기
꽃 그늘 아래서 어떻게 팔월을 따려 하니 신동신/달밭 파리 올림픽이 팔월을 뜨겁게 달구고 폐막했다. 저탄소·친환경 올림픽을 표방하면서 시작은 우려와 미숙함이 있었으나 무사히 마쳤다. 우리나라는 금메달 13 은메달 9 동메달 10개로 8위라는 좋은...
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양석-그늘진 곳에 대한 따뜻한 응시_봉후종 시인의 시 세계 2024.08.06해당카페글 미리보기
갖은 채소와 버무려져 해물탕 속에서 펄펄 끓고 있는 것이다. 시인은 그것을 직시했다. ‘파아란 하늘가 윤슬이 포개지는 날/ 메아리쳐 오는 파도 소리에/ 바위꽃/ 온몸으로 출렁인다’라고 묘사한 것으로 보아 시인은 잠시 식사를 멈추고 하늘과 바다가...
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[ 냉장고에 넣지 말아야 할 과일과 채소 2024.06.19해당카페글 미리보기
한다. 그늘지고 건조하며 서늘하며 통풍이 잘 되는 곳에 두면 2개월까지 신선함과 풍미를 유지시킬 수 있다. ◆ 토마토= 자르지 않은 토마토를 찬 곳에 넣어두면 풍미가 날아간다. 차고 습기가 많은 냉장고 안에 보관하면 토마토의 자연적인 숙성 과정이...
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🌳 이팝꽃 그늘 2024.05.25해당카페글 미리보기
두었던 채소들과 한강에서 잡아 올린 붕어찜 앞에서 우리는 경건하고 겸손한 자세로 老祖母를 우러르지 않을 수 없었다. 🌳🌳🌳🌳 먹을 것이 흔해진 요즘. 밥 한그릇의 배 고픔이 간절한 사람이 있을까 ? 가난과 부유함이 극과 극으로 갈라진 이 지구 상에서...
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예쁜1반 ❤️돗자리에 앉아 주스 맛 보기/주스컵에 빨대를 꽂기/믹서기에 같은색 과일과 채소 붙이기/과일 겉과속 살펴보기/과일 주스 그림 2024.06.14해당카페글 미리보기
새싹을 만져보며 무럭무럭 잘 자라라고 말해주었어요~♡♡ 그늘에서 휴식중이에요~~~♡♡ 과일 겉과 속을 살펴보았어요~ 소꿉...탐색해 볼 수 있었답니다~♡♡ 믹서기에 같은색 과일과 채소를 붙여보았어요~~ 과일 이름도 말해보고 색깔 이름도 말해보고...