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Weekly Quiz 6주차 정답 !! 2024.10.15해당카페글 미리보기
결과 2등급 이상 ④ 닭고기: 등급판정의 결과 1등급 이상 ⑤ 계란: 등급판정의 결과 2등급 이상 [식품위생학] 보툴리누스 식중독, 클로스트리디움 보툴리눔, 그람양성, 편성혐기성 황색포도상구균 식중독, 스테필로코커스 아우레우스, 그람양성, 통성혐기성
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산욕기 감염[puerperal infection] 2024.04.22해당카페글 미리보기
따른 조작 등으로 인하여 양수와 자궁에 여러 가지 혐기성 및 호기성 균들이 빈번하게 오염될 수 있다. 혐기성 세균에는 그람 양성구균이 대부분을 차지하고 있으며, 호기성 세균으로는 장내구균과 B군 사슬알균 및 대장균이 있으며, 자궁 감염이 있는...
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안식향 나트륨==식품보존제 2024.03.03해당카페글 미리보기
사용 방법을 엄격하게 관리한다. 종류 데히드로초산류 데히드로초산은 식품, 의약품, 화장품 등에 사용되며, 곰팡이, 효모, 그람양성구균의 발육을 억제하여 변질을 막는다. 특히 탄수화물을 이용해 부패를 일으키는 미생물의 작용을 막기 위해 주로 사용...
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철갑상어 교잡종의 Staphylococcus saprophyticus 2024.02.21해당카페글 미리보기
적색, 복부는 충혈(화살표). B: 복수(삼각), 간장의 출혈(점) 및 소화관의 충혈(별표). 그림 . 분리균의 그람 양성 구균의 포도상 구균. 그림 . A: 아가미. 종대, 핵비대, 상피세포의 증생(화살표), 염증세포의 침윤(삼각). B: 간장. 염증세포의 대량 침윤...