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백종원의 그레이비소스 만들기 2017.08.17해당카페글 미리보기
오늘의 주제! 고기에도 잘 어울리고~ 빵에도 잘 어울리는 만능 그레이비소스 ※그레이비소스란? 육류를 구울 때 나오는 육즙에 소금, 후추로 조미를 하고 밀가루 등으로 농도를 더하는 소스 왠지 복잡할 것만 같은 그레이비소스를 집밥 스타일로 간단하게...
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그레이비 소스( gravy sauce)~~~ 요리천사 레시피 2017.09.22해당카페글 미리보기
크리스마스 파티요리 3번째~~ 그레이비 소스(gravy sauce) 만들기 랍니다 그레이비소스도 종류가 많지만... 주로 쇠고기, 칠면조, 닭고기등의 육류를 덩어리 째 구울 때 나오는 육즙에 버터와 밀가루를 넣어 걸쭉하게 만들어 내는 소스랍니다 그래서...
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칠면조통구이와 그레이비소스 2019.01.09해당카페글 미리보기
칠면조구이 와 그레이비소스 만들기 칠면조 한마리 칠면조 껍질과 살 사이에 버터를 끼워 넣으면 껍질이 바싹하게 구워진다. 센불로 달군 팬에 삼겹살 껍질을 문질러 기름을 바른 다음에 굽는다. 김밥말기: 삽겹살과 깻잎 그리고 쌈장을 넣고 김밥을...
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[여름별미 동남아국수7]태국식 그레이비소스 누들 2008.11.09해당카페글 미리보기
남국의 맛, 동남아 국수로 이 더위를 즐겨보자. 태국식 그레이비소스 누들 재료 쌀국수 100g, 삼겹살 60g, 어린 죽순 200g...300cc, 피시소스 1작은술, 설탕 1/3작은술, 물녹말 적당량 만들기 1 쌀국수는 찬물에 한 시간 동안 불린다. 2 삼겹살은 한입...
![[여름별미 동남아국수7]태국식 그레이비소스 누들 이미지](https://search2.kakaocdn.net/argon/130x130_85_c/7hpjVAmahDb)