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생선비린내 없애는 법 2013.10.14해당카페글 미리보기
비린내가 손에 뱄을 때는 그릇에 식초와 물을 넣고 양손을 씻어보자. 식초는 비린내를 함유한 지방분을 중화시키는 효과가 있어 냄새가 간단히 제거된다.
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생선 비린내도 없앨 만큼 강력한 주방세제 없나요?? ㅠㅠㅠㅠ 2010.02.11해당카페글 미리보기
정말 다신 생선 따위 안 구워먹을거에요 ㅠㅠㅠ 그런데 혹시 일본에 이런 비린내 같은 것도 강력하게 제거하는 세제라든지 그런 거 있나요???? 아니면 자취경력 오래된 분들 중에 그릇에 밴 생선 비린내 없애는 방법 알고 계신 분 있나요??? ㅠㅠㅠ
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(출똥) - 돈 주고도 못사요! 생활 지혜 2024.09.19해당카페글 미리보기
놓으면 비린내가 말끔하게 없어진다. 그런후 젖은수건으로 닦아 물기를 없애고 가루를 묻혀 기름에 튀기면 맛있는 생선튀김이 된다. 튀김옷을 만들때도 맥주를 약간넣으면 바삭바삭하게 튀겨진다. ★식초맛이 너무 강할때 음식에 식초를 너무 많이 넣어...
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가정 생활의 필수 지혜 2024.09.16해당카페글 미리보기
된다. 그릇에 들어 있는 설탕은 식빵조각을 잠시 넣어두면 쉽게 부서진다. 껍질깐 바나나 변색을 방지하려면 바나나는 레몬즙...얼리면 산뜻한 냉과가 된다. 날 달걀과 삶은 달걀 구분법 삶은 달걀인줄 알고 깨뜨렸다가 주르르 쏟아지는 바람에 당황한...
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◇주방에서의 생활 상식◇ 2024.09.14해당카페글 미리보기
담았던 그릇은 더운 물로 씻으면 생선의 비린내가 확 풍겨와서 불쾌한 냄새가 가시지 않으므로 겨울에도 찬물로 씻도록 한다. 2. 삶은 계란을 곱게 써는 요령 실이나 간단한 조리 도구를 사용할 수 없을 때 주방용 칼을 뜨거운 물에 담갔다가 꺼내어 썰면...