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정말 다신 생선 따위 안 구워먹을거에요 ㅠㅠㅠ 그런데 혹시 일본에 이런 비린내 같은 것도 강력하게 제거하는 세제라든지 그런 거 있나요???? 아니면 자취경력 오래된 분들 중에 그릇에 밴 생선 비린내 없애는 방법 알고 계신 분 있나요??? ㅠㅠㅠ

놓으면 비린내가 말끔하게 없어진다. 그런후 젖은수건으로 닦아 물기를 없애고 가루를 묻혀 기름에 튀기면 맛있는 생선튀김이 된다. 튀김옷을 만들때도 맥주를 약간넣으면 바삭바삭하게 튀겨진다. ★식초맛이 너무 강할때 음식에 식초를 너무 많이 넣어...

된다. 그릇에 들어 있는 설탕은 식빵조각을 잠시 넣어두면 쉽게 부서진다. ​ 껍질깐 바나나 변색을 방지하려면 ​ 바나나는 레몬즙...얼리면 산뜻한 냉과가 된다. ​ 날 달걀과 삶은 달걀 구분법 ​ 삶은 달걀인줄 알고 깨뜨렸다가 주르르 쏟아지는 바람에 당황한...

담았던 그릇은 더운 물로 씻으면 생선의 비린내가 확 풍겨와서 불쾌한 냄새가 가시지 않으므로 겨울에도 찬물로 씻도록 한다. 2. 삶은 계란을 곱게 써는 요령 실이나 간단한 조리 도구를 사용할 수 없을 때 주방용 칼을 뜨거운 물에 담갔다가 꺼내어 썰면...

놓았던 그릇에 붉게 물이 들었거나 냄새가 날때는 쌀뜨물에 담갔다 씻어주면 새 것처럼 깨끗해 집니다 28...시든 상추를 싱싱하게 만드는법 - 보관해 두었던 상추가 시들었을 때, 차가운 얼음물에 잠시 담가만 주면 다시 파릇파릇 싱싱해 집니다 29...

돌그릇 같은 용기에 서서히 끓여서 각각의 재료가 충분히 맛을 낼 수 있게 끓인다. 찌개 만드는데 가장 중요한 것은 불조절이다. 거품이 생기기 시작하면 불을 낮추어 은근히 끓이도록 한다. 불을 세게 해서 끓이면 수분 증발이 심해져 구물이 졸아들어 간...

전에 하는 소금뿌리기를 그릇이나 상자 위에서 하면 비린내나는 생선의 수분이 여전히 생선에 묻어 있게 마련입니다. 따라서...빠지고 생선의 살은 단단해져 맛이 한층 좋아집니다. (3) 비린내 없애는 법 생선을 익힌 냄비에 밴 비린내는 차 찌꺼기와 물...

키친타올로 후라이팬을 닦아내고 나면 생선비린내는 찾아볼 수가 없습니다. ③ 생선굽고난 후 주방쪽에 베인 냄새는 에코후레쉬...원두커피, 녹차티백등등) 2. 그릇에 베인 냄새 없애는방법 플라스틱 용기에 생선이나 김치를 담아 놓으면 냄새가 뱁니다...

처음에는 생선과 간장만을 넣고 4분 정도 졸인 다음 생강을 넣도록 한다. 이렇게 하면 비린내도 가실 뿐만 아니라, 맛도 훨씬 좋아진다. 28. 딸기는 소금물로 씻어야 제 맛 딸기를 세제로 공들여 씻는 사람이 많은데, 딸기는 껍질이 단단하지 못해 세제가...