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생선비린내 없애는 법 2013.10.14해당카페글 미리보기
비린내가 손에 뱄을 때는 그릇에 식초와 물을 넣고 양손을 씻어보자. 식초는 비린내를 함유한 지방분을 중화시키는 효과가 있어 냄새가 간단히 제거된다.
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생선 비린내도 없앨 만큼 강력한 주방세제 없나요?? ㅠㅠㅠㅠ 2010.02.11해당카페글 미리보기
정말 다신 생선 따위 안 구워먹을거에요 ㅠㅠㅠ 그런데 혹시 일본에 이런 비린내 같은 것도 강력하게 제거하는 세제라든지 그런 거 있나요???? 아니면 자취경력 오래된 분들 중에 그릇에 밴 생선 비린내 없애는 방법 알고 계신 분 있나요??? ㅠㅠㅠ
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알아두면 편리한 상식 2024.06.19해당카페글 미리보기
놓았던 그릇에 붉게 물이 들었거나 냄새가 날때는 쌀뜨물에 담갔다 씻어주면 새 것처럼 깨끗해 집니다 28...시든 상추를 싱싱하게 만드는법 - 보관해 두었던 상추가 시들었을 때, 차가운 얼음물에 잠시 담가만 주면 다시 파릇파릇 싱싱해 집니다 29...
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생활 고수들의 지혜 2024.03.19해당카페글 미리보기
놓으면 비린내가 말끔하게 없어진다. 그런후 젖은수건으로 닦아 물기를 없애고 가루를 묻혀 기름에 튀기면 맛있는 생선튀김이 된다. 튀김옷을 만들때도 맥주를 약간넣으면 바삭바삭하게 튀겨진다. ★식초맛이 너무 강할때 음식에 식초를 너무 많이 넣어...
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▶ 생활의지혜생활 지혜 모음-16 2024.02.26해당카페글 미리보기
처음에는 생선과 간장만을 넣고 4분 정도 졸인 다음 생강을 넣도록 한다. 이렇게 하면 비린내도 가실 뿐만 아니라, 맛도 훨씬 좋아진다. 28. 딸기는 소금물로 씻어야 제 맛 딸기를 세제로 공들여 씻는 사람이 많은데, 딸기는 껍질이 단단하지 못해 세제가...
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🌐알아 두면 유익한 민간요법🌐 2024.02.06해당카페글 미리보기
중금속과 비린내를 토해낸다 ☞국수 쫄깃쫄깃하게 삶기 국수는 면발에 찰기가 있도록 하는 것이 맛을 살리는 중 요한 요령이다. 먼저 냄비에 물을 충분히 붓고 끓인 뒤 참기름이나 식용유 한 숟가락 넣은 다음 국 수를 세워서 풀어넣고 5분정도 끓이다 물...
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생선 찌개 맛있게 끓이는 요령과 생선 비린내 없애는 방법 2005.10.15해당카페글 미리보기
돌그릇 같은 용기에 서서히 끓여서 각각의 재료가 충분히 맛을 낼 수 있게 끓인다. 찌개 만드는데 가장 중요한 것은 불조절이다. 거품이 생기기 시작하면 불을 낮추어 은근히 끓이도록 한다. 불을 세게 해서 끓이면 수분 증발이 심해져 구물이 졸아들어 간...
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생선 비린내 없애기 2011.04.13해당카페글 미리보기
전에 하는 소금뿌리기를 그릇이나 상자 위에서 하면 비린내나는 생선의 수분이 여전히 생선에 묻어 있게 마련입니다. 따라서...빠지고 생선의 살은 단단해져 맛이 한층 좋아집니다. (3) 비린내 없애는 법 생선을 익힌 냄비에 밴 비린내는 차 찌꺼기와 물...
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각종 냄새 없애는 방법 1) 2023.11.03해당카페글 미리보기
냄새 없애는 방법 1) $ 가구 냄새 처음 구입한 가구에서 집안 가득 기름과 칠 냄새로 머리가 아픕니다. 이럴 때 찻잎을 이용하면 간단히 해결됩니다. 찻잎을 담근 물에 걸레를 빨아 닦아내면 냄새가 말끔히 없어집니다. 마른걸레로 뒷마무리를 하면 가구...
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나쁜 냄새 없애는 법............ 2009.07.01해당카페글 미리보기
닭고기 냄새 닭고기 특유의 냄새를 없애는 데는 술이 최고다. 닭고기를 그릇에 담아 술을 뿌린 다음 15분정도 둔다. 그래도 냄새가 가시지 않을 때는 술에 무즙을 섞어서 뿌리면 된다. 생선비린내도 마찬가지. 술을 뿌리면 알콜이 날아갈 때 비린내도 함께...