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하는 방법이 올라갑니다!!! 주의: 롯지사에서 나오는 더치오븐중....시즈닝 되지 않은 제품도 있지만.... 우리가 접하는 더치나 스킬렛은 거의 시즈닝이 된 제품들이 많습니다.... 혹 시즈닝이 된 제품을 중성세제와 거친 수세미를 사용하시면 시즈닝이...

바베큐 방법을 제가 보고 느낀대로 적어보는 내용입니다. 저와 같은 바베큐에 문외한이었던 분들에게 도움이 되고저.. 가능한 상세하게 묘사를 해볼까 합니다. 따라서 한번에 다 적을 수는 없고, 중간중간 수정을 할까합니다. (회사라서서 그렇습니다...

이노블코팅은 도트방식으로 코팅을 여러 번 분사하는 점묘제조방법의 코팅이다. 표면이 우들우들 울퉁불퉁하다. 무독성 PTEE...정도의 지름이 25~30Cm 크기이다. 아리수 그리들은 코팅이 되어 있어 시즈닝(Seasoning), 즉 혁신적인 기술의 특수코팅 처리...

제일 편한 방법은 잘 닦은 후 다시 가열하여 오일을 발라주고 한번 연기가 날때까지 둔후 서서히 식히면 시즈닝이 잘 되어 좋다. 그리들은 한면은 평편하게 되어 있고 한면은 철판그릴로 되어있어 아주 사용하기 편하다 물론 주물 제품이므로 시즈닝하여...