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이탈리아 그리시니 또는 소금에 절인 빵막대기

3조 그리시니 실습 평가표.hwp 24.50KB 그리시니 제조과정.hwp 2.59MB

5조 그리시니 실습평가표.hwp 764.50KB

그리시니 레시피 3조.hwp 34.50KB 그리시니 레시피 3조.pdf 73.25KB

그리시니 빵 클린업 1단계 -> 2단계 5분 반죽 1차발효 손가락 1마디로 성형후 반죽하여 27 센치 늘리기 2차 발효 굽기

원형인 청홍(靑紅)의 태극과 사방사유(四方四維)에 건(乾)태(兌)이(離)진(震)손(巽)감(坎)간(艮)곤(坤)의 팔괘를 정성들여 그리시니라. 40 기가 완성되자 다음과 같이 하교하시니라. "이것이 태극도(太極圖)니 중앙의 원은 무극이고 홍인 양과 청인 음은...

다음은 라운지에 있는 다과와 음료를 보여드리곘습니다. 시그니엘엔 여러 다과가 있는데 감자칩, 와사비 맛 프레첼, 치즈 그리시니 아몬드 비스코티, 오트밀 쿠키, 시그니엘 밀크 브래드 샤인머스캣? 하고 오렌지 자몽주스 그 외 티하고 커피 등이 있으며...

김가영, 박수성, 주형빈, 최형서