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당신의 치앙마이는 어떤가요 – 영민 지음 ** 2025.02.02해당카페글 미리보기
얹어 만든다. 어디서든 쉽고 가볍게 먹을 수 있다. ㅇ 푸팟퐁 커리 : 튀긴 게를 코코넛밀크와 달걀이 들어간 부드러운 커리 소스에 볶아 만든 해산물 요리 ㅇ 솜땀 : 그린 파파야를 채 썰어서 마른 새우, 고추, 땅콩 가루, 라임 등과 섞어 먹는 태국식 샐러드
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우리 식탁에 곧 오르게 될 열대채소 `그린파파야` 2015.03.20해당카페글 미리보기
물컹한 식감과 단맛이 어우러진... 파파야의 잎은 말려서 마시는 '차'로도 활용 될 수가 있다고 합니다. 귀하게 업어온 그린 파파야 열매 막상 요리할려니 앞이 깜깜하네요. 이국적인 열대채소를 우리식탁에 안전히 상륙시킬려면 우리가 사용하는 식재료와...
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상큼하고 매콤한 그린파파야 살렛 2010.05.31해당카페글 미리보기
사는 주부에요 늘 눈팅이만 하다가 오늘 첨으로 올려보는데0 요리고수님들 앞에 내어놓기가 여간 쑥스러운게 아니네요 여러주부...2개 꿀이나 설탕 젖갈 이제 부터 제가 즐겨먹는 그린파파야 살렛 함께 보실래요 싱싱한 그린파파야 에요 이건 중간 사이즈...
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태국 노점상인에게 배워보는 그린파파야 샐러드(솜땀만들기) 2010.02.02해당카페글 미리보기
넣고 비비듯 저어준다 만드는 법이 아주 간단하답니다. 물론 그린 파파야가 한국에서 약간은 비싸다는 단점이 따르는 요리이지만...익지 않은 그린 파파야는 약간은 무우같은 맛이랄까요? 파파야가 없다면 무우채로 만들어도 맛있을 것 같아요. 왠지 우리...
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그저 간단하게 먹은 것들 - 태국 1/2 2024.09.16해당카페글 미리보기
누들 추가... 스쿠바 다이빙을 나와서 선상에서 먹은 점심 세 가지 반찬을 밥 위에 얹어서 흡입.... 쏨땀(그린 파파야 샐러드 - 무 생채 요리와 비슷)이 생각나서 포장해다 먹었습니다. 돼지고치 + 닭다리 + 찰밥.... 이렇게 우아하게 한끼를 또...
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CNN에서 뽑은 세계최고의 요리 TOP20 2023.06.25해당카페글 미리보기
남부의 광둥지방에서 만들어 먹던 음식이다. 중국에서는 코스요리의 중간 식사로 먹고 홍콩 에서는 전채음식, 한국에서는 후식...먹는다. 6위 - 태국 / 솜탐 솜탐(som tam)은 그린파파야로 만드는 태국식 샐러드이다. 5위 - 태국 / 팟타이 팟타이...
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[맛있는 영화 ⑭] 트란 안 훙式, 여자의 일생 '그린 파파야 향기' 2012.07.06해당카페글 미리보기
베트남의 여름 향기를 상하이에서 맛보자. Theme 1. 상하이의 작은 베트남, ‘CLUE VIETNAM by FCC’ 그린 파파야 향기에서는 요리영화라고 할 만큼 요리하는 모습이 자주 나온다. 영화를 통해 만난 베트남 요리는 우리나라처럼 밥과 반찬, 숟가락과...
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책과 그린파파야 이야기.. 2004.02.20해당카페글 미리보기
겁니까? 정말 그 베트남 음식들은 맛있어 보입니다. 중국 요리들 처럼 기름져 보이지도 않고 깔끔하고 이쁘고 정갈해요. 특히...차려주는 음식들은 보기만 해도 기분이 좋습니다. [그린 파파야 향기]가 베트남 영화라구요? 프랑스에서 제작 했고, 스탭들도...
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안동파파야농장 열대작물 파파야와 몽키바나나 2011.03.25해당카페글 미리보기
있습니다. 열대작물 속성수라 싹이 나와 9월이면 약2미터 내외로 자라 그린파파야 달린 모습을 감상하실수 있습니다. 잎은 말려서 차로 먹을수 있고 그린파파야는 요리재료로 사용합니다. 관심 있으시면 http://cafe.daum.net/andongpapaya로 구경 오세요
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그린파파야....센양을 드뎌 가보았다!!^^ [4/4] 2011.01.23해당카페글 미리보기
주문....파파야 몇시에 도착하는지 물어봐~~봐여!! 애구 나야말로 초행길인데 기차두 처음 타보구말야!! 역무원에게 물으니 쓰빠쓰치한다 한참을 계산끝에 6시 17분에 도착함을 알아냈다....애효~~ㅎㅎ 나두 만만치않은데 우리의 9명은 정말 돌다리백번...