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[사소한 역사] 순대 / 순대국 - 순대집 간판 속 '병천'… 1960년대 햄 공장 들어섰던 천안 병천면 뜻해요 2024.11.12해당카페글 미리보기
순대집 간판 속 '병천'… 1960년대 햄 공장 들어섰던 천안 병천면 뜻해요 순대 / 순대국 김현철 서울 영동고 역사 교사 입력 2024.11.12. 00:30 조선일보 최근 한국으로 여행 오는 외국인 관광객 중에선 ‘K푸드’를 맛보러 오는 사람도 많다고 해요...
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홍대입구쪽 합정동 (시골순대) 2024.09.18해당카페글 미리보기
장군처럼 느껴집니다 보고만 있자니~꿀꺽; 솔직히 순대국은 제 취향이 아니군요 차라리 일산에서 먹던 그 집 순대국이 훨씬 나았디는.... 막창순대를 하는 집이 별로 없어 합정동까지 찾아왔는데 많이 아쉬운 집이었습니다 내 생전 순대국을 반이나...
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하바드대 교수와 순대국집 아들을 둔 두여자의 삶중, 누구의 삶이 더 행복하고 잘 사는걸까요? 아니 어느 여인이 과연 행복한 2024.08.01해당카페글 미리보기
아들을 학교에 보내지를 못했기에 아이는 식당 근처와 남대문시장에서 뛰어 놀곤 하였다. 그렇게 수년의 세월이 지나고 순대국집 주인이 지병인 당뇨합병증으로 죽게된 후 식당 운영이 불가능해지자, 그동안 모은 돈과 사채를 빌려 일하던 순대국집을 인수...
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맛있어서 깜짝 놀라는~집에서 순대국 만들기 사골육수 순대국 2024.03.22해당카페글 미리보기
안녕하세요 김진옥입니다. 지난번에 사골육수 집에서 끓이는법 소개했는데요~ 그뒤로도 한번 더 사골육수 끓여서 저희집 냉동실...순대국 끓여먹어야겠다 생각하고 인터넷으로 순대랑 오소리감투 구매했습니다. 집에서 사골육수로~ 손쉽게 순대국...
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순대 국 한 그릇 2024.05.20해당카페글 미리보기
국집 으로 갔었다 한 그릇씩 하고 양푼에 막걸리 한잔씩 잔술을 달라고 해서 한잔씩 들이키고 나니 배가 무척 부르다 그런 그 순대국집에 가격은 그때기준으로 국밥 3000원 막걸리 한잔 1000원 이었던 걸로 기억 한다 부자간 이렇게 순대국을 한그릇...
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이장우, 우동집 이어 순댓국집 개업 "밤새우며 직접 육수 만들어…24시간 영업해" 2023.12.28
님이 국밥집을 오픈하셨다고 연락이왔습니다. 오픈 전 첫손님으로 찾아간 순대국 먹방'라는 제목의 영상이 공개됐다. (중략) 쯔양은 주방에 있는 이장우를 마주한 후 "어제부터 육수를 끓이고 계시다고 들었는데 괜찮으시냐"라고 물었고 이장우는 "진짜 잠...
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작년 한해동안 여행 다니면서 좋았던 국내 여행지 맛집/카페/사진명소 추천 2023.10.24
카페] 1인 1잔 14. 익선동 SNS 핫플레이스 [맛집/카페] 온천집 / 청수당 / 서울커피 15. 덕수궁 / 부암동 가을 즈음 선선한 바람...좋더라 [명소] 세운상가 [맛집/카페] 산수갑산 순대국 / 호랑이커피 / 커피한약방 18. 한남동/이태원 이태원만의 감성...