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한다 그럼 이 초계국수는 어디서 만드는 걸까? ~이제부터 공장 탐험~ 초계국수에 올라가는 닭 고명을 삶아주는데 600킬로 전부...역시 수작업이었음 핏줄을 먹어도 전혀 문제는 없지만 보기 좋은 떡이 먹기도 좋다는 마음으로 핏줄을 다 제거한다고함 닭을...

공장장이 떡 하니 버티고 있는 공장 ― 정연홍, 「그래도 그리운 공장」 전문 위의 작품의 화자는 공장노동자로 성실하게 살아왔는데, “사십 넘어 운동판에 뛰어들어 머리띠”를 둘렀다. 회사의 불평등한 구조와 제도를 알게 되어 개선하려고 나선 것...

역시 극한 직업의 끝장판일까. 오늘은 ‘못난이’ 농산물의 판로에 대한 방송이다. 사과는 수확해서 소비자에게 가기까지 크게 14단계의 선별 과정을 거친다고 한다. 엄밀하게는 56등급으로 분류된다 하니 걸러지고 걸러지며 사과의 운명이 달라진다는 걸...

그 떡은 어머니께서 손수 당신의 품을 팔아 만드신 ‘모정의 쑥떡’이었다.(나의 십 팔 번지는 한 세일의 ‘모정의 세월’이다.) 2. 지난 설 하루 전 명절 선물을 준비하러 집근처 대형마트에 들렸는데 매장 어디를 가나 여종업원들이 한복을 곱게...