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자연과 사람들6 2024.02.11해당카페글 미리보기
형님은 무쇠솥에 삶은 고기를 큼지막하게 썰어서 김장하는 사람들 입에 넣어주신다! 소주 한 잔을 주시는 것도 빼놓지 않는다. 형님이 건네어 주시는 술을 이도섭 씨는 극구 사양하고 배추쌈만 매워서 그런지 입을 후후 불며 잘도 받아먹는다! 점심 식탁...
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드럼통난로,소각로,화덕,다용도(훈제,솥뚜껑구이등),가마솥,솥뚜껑 2015.01.04해당카페글 미리보기
두어 장작등이 잘 연소되도록 제작함. 4) 다리를 부착하여 시멘트바닥등에 놓고 사용시에도 튀는 현상등이 없고 잔디밭이나 정원에 놓아도 아무 문제가 없어 좋습니다. 4) 솥얹는 테두리부분도 둥글게 마감처리하여 안전 하게 사용하실 수 있습니다. 양옆...
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주당의 100장 꽉 채운 여기저기 맛집 추천 2탄 2023.09.21해당카페글 미리보기
청국장과 솥뚜껑에 구워 먹는 대파김치가 기가 막혀 대전 태평소국밥 대전 왔으면 소국밥 조져줘야죠 맑은 거 매운 거 육사시미 시켜서 먹었더니 전날 먹은 술이 해장되면서 다시 술이 당기는 매직 웨이팅이 길기는 한데 생각보다 빨리 줄어! 기다려! 광장...
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가마솥,솥뚜껑,국산,화덕,드럼통소각로 2015.07.14해당카페글 미리보기
뚜껑 (무쇠 가마솥뚜껑) 중국산은 판매하지 않으며 고급 선철로 만들어진 100% 국내산 솥뚜껑입니다. 시중의 값싼 중국산 솥뚜껑은 문양도 이상한 문양에 만강이라는 재질로 삼겹살이나 고기를 구웠을 시 잘 타며 옛 맛이 안납니다. 전통 국산 솥뚜껑은...
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제8호 해당화 문학지 '수필 및 시' 부문 원고(김평배) 2023.06.28해당카페글 미리보기
시커먼)무쇠솥뚜껑을 뒤집어 놓고 보리와 콩 등을 볶아서‘우두둑우두둑’씹는 소리에 놀라 도망치게 하려고 호주머니에 넣고 다니며 수시로‘보리와 콩 볶음’등을 묵었다고 하는‘양력 3월 21일 경 중기’다. ‘청명(淸明)에는’ ‘부지깽이를 꽂아도 싹...