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가고 데치는 시간이나 튀기는 시간이 어긋나면 양파 자체가 흐물흐물해지거나 튀김옷이 타기 쉬워서 집에서 해먹기는 어려운 편. 한국에서는 베니건스나 TGI프라이데이 등 패밀리 레스토랑에서 자주 볼 수 있는 메뉴였으나, 2020년 현재는 메뉴가 단종된...

물론 남의 집 텃밭 우리집 텃밭은 풀밭 ^^;) 근대로는 된장국을 끓여먹는데 검색을 해보니 나물로도 먹네요. 근대는 단백질이...줄기만 먼저 물에 넣고 데쳐요. 줄기가 좀 더 질기니까 데치는 시간을 길게 하려고요. 그리고 잎파리를 넣고 데치고 나서...

근대 데치는 방법 근대는 소금 넣은 끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 헹궈 물기를 짠 뒤 요리로 활용 ▼ 쌈배추 쌈배추 특징 결구용 배추를 재배하여 잎을 하나씩 따내는 채소. 저장성이 좋고 맛이 고소해 소비자에게 인기가 높은 농록색의 쌈배추 우리나라...

가나가와근대문학관(縣立神奈川近代文學館). 이런 문학관이 전국에 6백 개가 넘는다니, 일본은 역시 일본이란 생각이 든다. ‘문학의 숲으로’라는 제목이 보인다. 나무를 보기 전에 숲을 봐라, 좋은 말이다. 얼핏 보니 1923년의 관동대진재와 1945...