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***예전에 청산이 산행식으로 많이 해가던 닭근위 요리와는 조금 다르지만 웹상에 나돌기에 가져왔습니다. 참고하여 눈오는 주말에 요리하여 드신다면 그맛 넘 좋을거여요^*^ - 펌 - 혹시나 닭똥집 혐오하는 분은 뒤로가기!!!!!!!! 사진이 쪼끔 자세하게...

재료: 닭근위1팩(500g). 소주1/3컵(데칠때). 양파1/2개. 청양고추5개. 마늘5개저민거(생략가능) 닭근위 양념: 다진마늘1T반. 대파1/2개 다진거. 참기름2T. 후추가루. 소금1/3T.굴소스1T반. 맛술1T. 깨1T. => 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요..종이컵...

닭근위...솔직히 그다지 듣기좋은 이름은 아니죠? ㅎ 그래두염..우리서민들..특히 남성들 술안주 에는 더할나위 없이 친근감 가지는.. 가까운 ㅎㅎ 글쵸? 포차 에서 18번 으로 꼽는 이 닭근위..떵집 ~~ 전에 어느분이 그러시는데 떵집은 아니라 하더군요...

실하게 집은 정도] 레드와인[소주잔3잔 정도] 입맛에 따라 ///// 피망 혹은 양파를 먼저 살짝 구워 접시에 놓는다. 요리... 1. 닭근위를 흐르는 찬물에 깨끗이 세척 2.닭근위 위에 살짝 칼집을 낸다. 3.뚜껑이 있는 프라이팬에 시작부터 넣고 불을 지핀다...

등 냄새없에는 방법이 여러가지인데요 , 그건 집에 있는 재료들을 활용할수있는 방법들을 선택하시면 될꺼같아요 무튼 , 이 닭근위 요리는 특유의 잡냄새를 잡아주는것이 정말 중요하다는것을 잊지마세요 ^_^/~ 6. 채소들은 먹기좋은 크기로 잘라 준비해...

요리라기보단 요즘 자주 먹는 냉동베리 + 오트밀 + 우유 뉴슈가 조금 넣어서 단맛 좀 나게 먹어여 어제 저녁 막창 + 신건면 막창...물회 사서 소면 말아먹었어여 바다내음 멍게랑 닭똥집(닭근위) 좋아해서 자주 해먹는 반찬이에여 안주로도, 밥반찬으로도...

아주 가끔씩 만들어 먹는 닭근위 요리 ~~ 냉장고에 있는 야채를 넣어 볶아 맛 봅니다 재료 닭근위500g ,굵은소금약간 (잔파,파프리카,청양고추,양파)각각약간씩, 다진마늘 1T 닭근위를 소금으로 문질어 씻은 후 물기를 빼줍니다 양파는 채로 ~~ 청양고추와...

그렇게 모든분들이 맛난 식사를 마치고, 봉사자들도 닭죽으로 허기진 배를 채우고 닭집에서 서비스로 준 닭발과 닭근위로 만든 요리도 맛보고, 400인분의 식기와 조리기구 세척을 끝으로 첫봉사 활동을 마무리 하였습니다. 운영진 여러분, 선배님들 모두...

신랑이 장봐오면서 사왔던데 한번도 해본적이없어서,, 미루고미루다 ^^; 유통기한이 오늘까지네요,,,,,,에구, 어떻게 해먹어야 맛있을까요? 비법 좀,,,