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트래비스 내한하네요 2008.12.02해당카페글 미리보기
레드는 글래스 어니언(Glass Onion)이라는 이름을 거친 후, 영화 ‘파리, 텍사스’에서 해리 스탠튼이 연기했던 캐릭터의 이름을 따 ‘트래비스’ 라는 밴드로 정착했다. Go! Discs 레코드의 오너이자 소니 뮤직 산하 Independiente 레코드의 창설자인...
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칵테일 도구 2012.05.14해당카페글 미리보기
펄 오니언등을 글래스에 넣는다. 오이나 샐러리를 글래스에 넣는다. 레몬이나 오렌지의 껍질을 폭1.5-2Cm,길이3-4Cm,로 벗긴후 글래스 위에서 가볍게 비튼후 글래스 안에 넣는다. 호세스 넥등에 사용하는 레몬을 폭1-1.5Cm정도로 벗긴후 윗쪽을 글래스...
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[칵테일레시피&사진&유래]진베이스 2009.11.29해당카페글 미리보기
웨이터에게 글라스에 술이 아닌 물과 어니언을 넣어 가져오라고 한 것이 시초라고도 한다. GIMLET (김렛) -레시피 1oz Gin 1/2oz Lime Juice 1 ts Sugar 쉐이커해서 칵테일잔. -유래 송곳같이 날카롭게 찌르는 맛때문에 붙여졌다. PINK LADY(핑크 레이디...
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조주사 2005년 2회 04월 03일 필기시험문제 및 해설 2010.04.10해당카페글 미리보기
부분의 뜻은 ? "You are in good shape for a 50-year-old man." 가.handsome 나.smart 다.healthy 라.young 57.다음 ()안에 알맞은 단어는 ? Are you interested in ()? 가.make cocktail 나.made cocktail 다.making cocktail 라.a making cocktail 58...
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진 베이스 칵테일 만들기 2008.02.24해당카페글 미리보기
이라는 뜻이다. 미국에서 금주법이 실시 되었을 때 밀조된 조악한 진의 냄새를 없애기 위해 오렌지를 첨가한 것이 유래이다. 또...주스 1½온스와 설탕시럽 2티스푼과 얼음을 넣고 흔든 후 글라스에 따른다. 기브슨 Gibson 진 베이스의 우아한 분위기가...