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1월25일(수) 와인공간 출석부~~~♡ 2023.01.25해당카페글 미리보기
때부터 유행하던 것으로 각종 스파이시향을 첨가해서 데워 만들고 취향껏 만들어서 비스킷과 드심 됩니다. 나라마다 부르는게 다 다른데~ 미국은 멀드와인, 독일은 글루바인, 프랑스는 뱅쇼로 불리죠~^^♡ 귤피, 정향, 계피 추울 땐 멀드 와인 한 잔...
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데워먹는 와인~ 글루바인(Gluhwein) 2013.12.13해당카페글 미리보기
따땃하게 데워서 와인타입으로 프랑스에서는 뱅 쇼(Vin Chaud), 미국에서는 뮬드 와인(Mulled Wine)으로 불린다합니다 글루바인(Gluhwein)인 말뜻데로 '데운 와인'이란 의미기 있습니다. 특정 브랜드가 아니고 일종에 조리법입니다 단순히 와인을 그냥...
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뜨거운 와인 글루바인 2010.04.06해당카페글 미리보기
크리스마스~ 많은 좋은 사람들과 함께 따스한 와인을 만들어 먹으며 몸과 마음을 데워보는 것은 어떨까요? 글뤼바인이라고도 하는 이 따스한 와인.. 유럽에서 추운 겨울날 이를 이기기 위해 마시는 달짝지근한 따스한 와인. 어떻게 만들까? 우선 이것저것...
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뜨거운 와인 글루바인 또는 뱅쇼 2013.12.27해당카페글 미리보기
라는 생각이 들더군요. 감기에 좋은 음식을 소개하는 코너였는데 프랑스에선 뱅쇼라고 불리우는 뜨거운 레드 와인이 제가 그리워하던 글루바인과 같은 것이더라구요. 만드는 법은 매우 간단합니다. 저렴한 레드와인 (대형할인매장 와인코너를 잘 살펴보면...
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