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Gluten-Specific Peptidases, Proline-Specific Peptidases(PSPs) 글루텐 분해효소 2024.02.03해당카페글 미리보기
on Application for the Treatment of Patients with Gluten Sensitivity 글루텐과 글루텐의 구성요소를 효과적으로 분해 할 수 있는 글루텐 특이적인 단백질 분해효소들 : 글루텐 민감성 환제에 대한 치료적 적용을 다룬 리뷰논문 용어 정리 CD = Celiac...
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글루텐 완전 분해 가능할까? DPP4와 아셀타임 차이점(아셀타임 글루텐s 3편) 2024.10.30해당카페글 미리보기
분해 가능할까? DPP4와 아셀타임 차이점(아셀타임 글루텐s 3편) #유산균 #효소 #글루텐 아셀타임 1편: • 글루텐(밀가루)을 분해하는 세계최초 유산균(아셀타임 글루텐s 1편) 아셀타임 2편: • 글루텐(글리아딘)이 항생제보다 몸에 더 나쁜 이유(아셀타임...
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HOT ISSUE_엔피케이, 글루텐 분해 식품 소재 제조기술 우수성 인정 2023.10.12해당카페글 미리보기
곡물을 이용하여 우수한 글루텐분해활성, α-아밀라아제 활성, 프로테아제 활성 및 피브린용해효소활성을 갖는 글루텐 분해효소를 제조하는 기술입니다. '글루텐'이란 밀, 보리, 호밀 등의 곡류에 존재하는 불용성 단백질로 글루텐 민감증을 가지는 사람...
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글루텐 프리 뜻, "밀가루 음식은 무조건 피해야?" 우준태 헬스조선 2024.11.21해당카페글 미리보기
경우라면 효소나 젖산균이 들어간 음식을 함께 섭취하는 것만으로도 증상을 예방할 수 있다. 글루텐 프리 뜻을 오해해 글루텐 프리 음식을 다이어트식으로 인식하는 사람들도 있다. 그러나 글루텐과 비만의 연관성은 과학적으로 입증돼 있지 않다. 피자...
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밀, 보리(글루텐) 만성염증, 자가면역 염증 과정 최신 논문... 2024.06.26해당카페글 미리보기
있습니다. 글루텐의 주요 성분인 글리아딘은 프롤린과 글루타민이 비정상적으로 풍부한 복합 단백질로 장내 효소에 의해 완전히 소화되지 않습니다[24]. 이러한 부분 소화의 최종 생성물은 잠재적으로 유해한 미생물에 노출되었을 때 유발되는 것과 매우...
