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밀가루 대체할 '글루텐프리' 천연식품 5 2018.05.23해당카페글 미리보기
않던 일이었습니다. 하지만 최근 식품업계는 앞다퉈 ‘글루텐프리(Gluten-Free)’ 라벨을 붙이기 위한 노력에 힘을 기울이고...들어있는 식품은 의외로 친근합니다. 피자, 파스타, 라면, 과자, 밀로 만든 빵. 이러한 식품들에는 다 글루텐이 들어있어요...
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글루텐프리와 다한증 2020.07.16해당카페글 미리보기
얼마전 우연히 글루텐프리 빵집? 인스타를 통해 다한증을 앓던 사장님이 글루텐프리 를 통해 많이 나았다는 글을 보았어요...알레르기 같은게 있다는걸 처음 알았고, 빵을 좋아하는데 빵,라면 이런걸 소화를 잘 못한다는걸 알고있었어요. 유전이기도...
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직장인들이 점심시간에 편의점 가서 밥 대신 사 먹는 빵 2024.11.04해당카페글 미리보기
김밥, 라면 등 다양한 먹거리를 편의점에서 만날 수 있다. 이러한 제품들과 함께 유효한 선택지로 자리를 잡고 있는 것이 바로 ‘빵’이다. 지금부터는 베이커리 전문점 못지않게 다양한 라인업을 갖춘 편의점 빵 분야의 신상 제품을 모아서 살펴보고자...
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냉동깁밥.즉석밥 해외서 큰 인기...쌀 가공식품 역대 최고 수출 실적 가록 08150828 중일 2024.08.28해당카페글 미리보기
지난해 같은 기간보다 45.7% 증가하는 등 쌀 가공식품은 라면에 이어 새로운 K-푸드 대표 품목으로 자리 잡고 있다. 쌀 가공식품...차지하고 있지만, 올해 주인공은 냉동김밥이다. 비건.글루텐프리 식품으로 주목받는 앤동김밥은 식재료에 관심이 많은...
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[시사매거진2580] 글루텐(밀가루)는 정말 몸에 나쁜가? 2019.06.28해당카페글 미리보기
글루텐프리를 팔고 있는 아워홈도 밀가루 음식이 나쁘다고 단정한건 아니라고 인정하긔 글루텐이 없으니 몸에 좋다는 식의 광고처럼 식품업계에서는 무첨가 마케팅이 대세라긔 저도 마트가면 이런거 확인하게 되더라긔. 첨가물 이름만 봐도 뭔가 안좋을것...