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글루텐이 왜 거기서 나와? 숨겨진 글루텐 함유 식품들 2024.11.03해당카페글 미리보기
세이탄은 채식을 하기엔 훌륭한 대안이지만, 글루텐 프리 식단을 하는 사람들에게는 적합하지 않다. 사실, 세이탄은 가수분해된...고결 방지제 등이 포함되어 있다. 와사비 ©Shutterstock 식당에서 나오는 와사비 대부분이 실제 와사비로 만들어지지...
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글루텐 프리 피자는 식당에서의 교차 오염으로 안전하지 않을 수 있습니다. 2019.07.03해당카페글 미리보기
글루텐 프리 피자는 식당에서의 교차 오염으로 안전하지 않을 수 있습니다. 글루텐없는 제품에 교차 오염으로부터 안전한 제품을 제공하는 식당이 있습니까? "GMA"Investigates는 뉴욕시 식당 에서 피자를 주문하면서 비밀리에 조사하기 위해 위장 을...
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글루텐프리 다이어트 하는 방법 2014.04.17해당카페글 미리보기
의심스럽습니다. 식당에서는 이윤을 남기기 위해서 싼 전분을 쓸거고 어떤것을 쓸지 모르니까요. 그리고 전분중에 밀(wheat)만든 전분은 드시면 안됩니다. 암튼 중화요리에서는 점성을 높이기 위해 전분을 많이 쓰는데 밀이 들어갔을까봐 안먹습니다(이건...
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한국인 ‘글루텐 프리＜불용성 단백질＞’ 지향 “밀가루는 해로울까?” 2016.02.26해당카페글 미리보기
해석되고 있다? 밀가루 섭취가 많은 美 1% 정도만 ‘셀리악병’ 앓아 국내 의료계 “글루텐 기피 현상 과장됐다” 요즘 식당에 가시거나 식품을 사실 때 ‘글루텐 프리(Gluten Free)’라고 적혀 있는 것을 많이 보시게 될 겁니다. 글루텐이란 밀·보리...
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“글루텐 프리 간장 고추장 없나요?” 2017.12.15해당카페글 미리보기
찾는 글루텐 프리 고추장, 간장을 개발해달라”, “한국산 과일이 맛이 좋지만 포장기술이 뒤떨어진다”, “한식요리를 위한 설비기계 수입절차를 간소화 해달라”는 등 한식재료와 요식업에 대한 제안과 질문이 쏟아졌다. 권재한 농무관은 “한국음식...
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평창올림픽때 선수들 사이에서 인기좋았던 것들🇰🇷🇰🇷 2024.07.11
날이 추워서 선수들 다 바닥에 적응했다는거 ㅋㅋㅋ 24시간으로 운영된 선수단 식당 420가지 요리, 한국음식, 할랄푸드, 글루텐프리 등등 취향을 모두 고려하여 준비 선수들 모두가 만족, 식사 관련된 컴플레인은 없었다고 함 간식 디저트류도 준비도 잘...
