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[동구여성인력개발센터] 맛과 건강을 챙길 수 있는 일석이조! 글루텐프리 베이킹 2024.11.21해당카페글 미리보기
1일 3시간) - 피칸파이 및 콘치즈 오븐찰떡 수강료: 5만원 글루텐프리 베이킹 클래스 이틀 과정 2024.12.19~2024.12.20(목~금...17:00(1일 3시간) 1일차: 마들렌 케이크팝 2일차: 크링클 쿠키 및 찰떡파이 수강료: 9만원 신청방법: 전화 및 홈페이지 신청...
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실리악병(셀리악병) 증상 원인 밀가루 음식 조심해요 글루텐프리 식품 2024.11.27해당카페글 미리보기
합니다. 밀가루로 만든 빵, 면, 파스타, 쿠키, 케이크, 도넛, 맥주 등은 물론, 글루텐이 첨가될 수 있는 소스, 드레싱, 간장...아니라, 글루텐 민감증이 있는 사람이나 건강한 식습관을 유지하고 싶은 사람들에게도 도움이 됩니다. 글루텐프리 식품에는 쌀...
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글루텐이 왜 거기서 나와? 숨겨진 글루텐 함유 식품들 2024.11.03해당카페글 미리보기
글루텐 프리 인증을 받지 않는 것이 일반적이다. 라벨을 확인하여 글루텐의 유무를 확인하는 것이 좋다. 비건 육류 대체품 ©Shutterstock 밀 글루텐은 종종 결합제로 사용되고 효모 추출물은 비건 고기 대용품에 맛을 내기 위해 첨가된다. 고기가 없는...
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글루텐프리와 비건 차이점 2022.12.20해당카페글 미리보기
글루텐 프리로 인정을 받습니다. 하지만 쌀빵, 쌀로 만든 국수 등 면종류는 예외인데, 이런 제품들은 반죽의 찰기를 위해 제조시에 밀가루 대신 '활성글루텐'을 일정량 첨가하기 때문입니다. 그다음, 비건(Vegan)이라는 건 채식주의자(Vegetarian...