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그래서 고탄수화물은 즉시 에너지원이라고 합니다. 식단후에 저 탄수화물 섭취를 하면, 근육내에 글리코겐이 축척이 됩니다. 우리가 음식을 할때, 센불,중불, 약불을 이용합니다. 센불을 끓이는 목적으로... 중불은 음식의 맛을 더하기 위한 목적으로...

돕는 것도 필요하다. 등반을 끝낸 직후에도 음식에 신경을 써야 한다. 평소보다 소모된 근육과 간장의 글리코겐 회복을 촉진할 수 있는 고탄수화물 음식이 글리코겐 회복에 효과가 있다. 예를 들어 밥이나 빵, 국수, 감자, 꿀, 젤리, 잼, 건포도 등은 혈당...

글리코겐을 만들어 간과 근육에 저장을 해둡니다. 일종의 비상에너지 같은 개념이지요. 글리코겐이 다 채워지고 나면 이제 남은...바꿔서 우리몸 이곳저곳에 저장을 하게 됩니다. 반대로 음식섭취량이 줄거나 급격하게 에너지를 쓰게되어 혈당이 부족해...

약재로 인식되어 있다. 쌈이나 비빔밥 등 음식으로 활용해도 좋지만, 외용약으로 써도 훌륭한 생약이 된다. 특히 소변이 시원...흡수가 쉬워 비타민과 무기질 공급원으로좋은 식품이다. 12∼2월에 지질 함량이나 글리코겐 함량이 증가하므로 이때 채취한것...