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인정받고 있는데 칼을 잘 갈려면 숫돌이 옳아야 하고 고정이 잘 되야 합니다. 숯돌은 위에 사진속의 800번 이상의 숫돌은 그 보다 센 금강석 종류로 가끔은 갈아서 완전 평면에 가깝게 해야 칼날도 반듯해집니다. 아시고 계셨던 분도 계시죠? 저의 숫돌틀...

날이 잘 들고 안들고..절삭력에서부터 차이가 많이 납니다. 사용해보신분들만 아실겁니다. 지금까지는 나까이시 숫돌만 써보셨나봐요.?^^* 숫돌 종류를 크게 구분하면...아라이시,나까이시,시아게이시 이거든요.. 물론 거친 금강석은....아라이시(초벌용...

크리스탈지석(금강석갈돌) 근년에는 연마용숯(硏き炭)의 생산량이 감소해서 특히 양질의 것을 구하기가 어려워 종래의 연마용숯...이라는 것이 있다. 폴리비닐수지를 결합제로 하여 이것에 숫돌입자를 혼합한 것으로서 하지갈기용(#220~#320) 부터 여색...

아마 아카시아님이 시골에 있을때 그때는 아마 기계로 갈아서 팔았을겁니다. 예전엔 집집마다 점포를 내듯이 숫돌산에 가면 자기 자리가 있었죠 그후론 금강석에 밀려서 잘 안되는 철물점 구석진데서 몇개정도 보이는게 숫돌이었죠 아마 지금은 찾아보기...