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[금정산성마을] 등산 후엔 맛집에서 흑염소불고기와 금정산성막걸리로~유대감 2015.01.25해당카페글 미리보기
별로 좋아하지 않는 분도 잘 드실 수 있을 겁니다. 01 상호 유대감 02 전화 번호 051)517-4004 03 위치 금정산성마을 203번 버스 종점 근처, 부산 금정구 산성로 414(금성동) 04 휴무일 05 영업시간 06 크레디트 카드 YES 07 주차장 넓음 08 나의 입맛...
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금정산성마을 먹거리촌 2020.01.17해당카페글 미리보기
소규모 체육대회 등 행사를 개최하기에 용이하다. 내용 닫기 상세정보 주소부산광역시 금정구 금성동 #가족과함께 #관광지 #금정산성 #남녀노소 #맛집골목 #맛집탐방 #부산가볼만한곳 #숨은맛집 #이색거리 #자연마을 #자연환경 #전국맛집 #친구와함께 관광...
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금정산성마을 먹거리촌 2016.10.10해당카페글 미리보기
찾아가는길 승용차 서울→경부고속도로→부산IC→금정산성→산성마을 먹거리촌 대중교통(버스) 서울→경부고속도로→부산IC...역 하차, 203번 좌석버스 승차 후 죽전마을 하차(1시간 소요) 대표맛집 금성 (051-517-4848) 다인 (051-517-5938) 산성낙원집...
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[금정산성 맛집] 살아있는 전설의 산성 막걸리와 잘 어울리는 흑염소불고기가 기가 막혀 ~ 유대감 2015.02.02해당카페글 미리보기
위치한 마을이라 별다른 농토가 있었던 곳도 아니고 그렇다고 다른 생계수단도 없었다. 그래서 누룩이 주요 소득원이 되어 왔고...꿋꿋하게 누룩을 지켰다. 그런 곳에서 만드는 금정산성 막걸리는 부산사람들에게는 아주 익숙한 명칭이다, 민속주 1호로...
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[금정구.산성마을] 대한민국 민속주 1호 ~ 부산의 "금정산성막걸리" 공장을 탐방하며 2015.01.20해당카페글 미리보기
산성마을 동네 주민들 대부분은~ 식당을 운영하고 있는데 ‘산성팔대 유대감’ (山城八代 劉大監·051-517-4004)은 유독 눈에 띄 는 집이다. 8대면 250년에서 300년. 이 집은 동래별감(무관)을 지낸 유(劉)씨 할 아버지의 8대 손자인 유청길 대표의 집이다...
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63차, 금정산 (산성고개 ~ 남문, 파리봉, 서문) 산행 2023.01.08해당카페글 미리보기
4대문 가운데 유일하게 계곡에 세워진 서문, 구포, 화명동 길과 통하는 성문입니다. 걷다가 좀 쉬었다가 가고 15:00 산성마을 오리고기 맛집, 그리운 이들과 함께여서 고향집처럼 푸근하고 참 좋았습니다. 재부 문경산악회, 2023년도 올 한해 우리 함께...
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[부산맛집/금정산성] 염소고기와 산성막걸리 궁합이 좋은 거창집 2010.01.30해당카페글 미리보기
시절 금정산성으로 소풍을 즐겨가는 곳이라고 하니 흐린 기억속 어딘가에 저장되 있을지도 모른다. 나는 부산 태생이 아니다. 그래서... 2005년부터 부산에 살면서 처음 접한 동내 뒷산이지만 그 수려한 자태가 경주살면서 올랐던 남산못지 않다. 작은 산...
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우리의 오랜 전통 음식, 불고기 맛집을 말하다 - 금정산성 거창집 (NAVER 맛집을 말하다) 2009.11.04해당카페글 미리보기
대통령령으로 허가를 받아 계속 명맥을 이어온 막걸리가 있는데 바로 대한민국 민속주 1호로 등록된 부산 금정산성의 산성막걸리 입니다. 산성마을에는 막걸리와 함께 또 한가지 유명한 부산 향토음식이 있는데 바로 흑염소 불고기 입니다. 옛날에는 산성...
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[금성동 산성마을] 1월17일 사자왕님 주최 금정산성막걸리와 유대감 흑염소불고기 초대번대 후기 2015.02.24해당카페글 미리보기
산성마을을 갑니다 필자는 술은 종류를 가리지 않고 다 좋아하는데 막걸리는 찌찜 먹을때와 등산 후 하산주로 즐기는데 그 중에 『금정산성 막걸리 』가 가장 맛있는데 다른 막걸리에 비해 가격대가 높고 파는곳이 적어 자주 마시기 힘든 술이다. 『막걸리...
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금정산성 막걸리 2021.12.22해당카페글 미리보기
잡은 금정산성 마을에는 현재 600여 가구 1,300여 명의 주민이 살고 있다, 이 마을 한복판 에는 술 익는 향기가 그윽한 양조장 이 있다. 대부분의 이 마을 사람들은 관광객 들에게 염소고기 백숙을 파는 식당을 한다, 박정희 대통령이 79년초 연두 순시차...