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금정 2024.02.02해당카페글 미리보기
f15c6b131 한식대가 대한명인이 만드는 흑염소진액 금정산성 금성진액 : 금정산성 금성 대가명인진액 엄마와 아들이 2대를 이은 한식대가, 대한명인이 금정산성 정기를 담아 직접 정성으로 만드는 흑염소진액, 능이...
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[금정산성마을] 흑염소참숯불고기와 오리흑숙의 진정한 맛~ 유대감 맛집 2015.01.22해당카페글 미리보기
이라는 말만 들어도~ 부산 사람들은 군침부터 삼킨다. 금정산을 두른 이 나라 최대 산성인 금정산성!! 이곳은~ 금정산성막걸리와 흑염소불고기로 유명한 금정산성마을(금정구 금성동)이 있기 때문인 것이다. 필자는 오늘 함께 한 [부산맛집기행] 일행들과...
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금정산성종주 결산 2023.10.24해당카페글 미리보기
이유로 금정산성으로 발걸음 했답니다 노포동종합터미널에서 90번을 타고서 범어사로 이동후 산행시작~ 북문에 도착하니 10시...분들이 많으셔서 부탁드리니 친절하게 담아주십니다 파리봉에서 내려선후 산성마을로 우틀합니다 국수나 한그릇 할까 했는데...
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금정산성 흑염소불고기 2020.12.02해당카페글 미리보기
만들어 등산객들에게 팔면 어떻겠느냐는 아이디어가 나왔다. 1971년 처음으로 24가구가 음식점 허가를 받아 팔면서 금정 산성 마을의 흑염소불고기 역사는 시작되었다. 1981년 음식점이 등록제로 바뀐 후 너도나도 흑염소불고기집을 열어 100여 곳으로...
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[금성동 산성마을] 1월17일 사자왕님 주최 금정산성막걸리와 유대감 흑염소불고기 초대번대 후기 2015.02.24해당카페글 미리보기
산성마을을 갑니다 필자는 술은 종류를 가리지 않고 다 좋아하는데 막걸리는 찌찜 먹을때와 등산 후 하산주로 즐기는데 그 중에 『금정산성 막걸리 』가 가장 맛있는데 다른 막걸리에 비해 가격대가 높고 파는곳이 적어 자주 마시기 힘든 술이다. 『막걸리...
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산성마을 : 흑염소와 건강 2008.02.16해당카페글 미리보기
산성마을 : 흑염소와 건강 흑염소의 기원 전통 흑염소는 예부터 왕실에서 즐겨 먹던 약용동물로 널리 알려져 왔다. 백가지의 풀과 1만 가지의 꽃을 고루 먹는다는 매우 신비한 동물로 알려져 있기도하다. 우리나라 일반농가에서 사육되는 흑염소로 통칭...
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부산 금정산성 흑염소.... 2013.01.08해당카페글 미리보기
요즘들어 계속 골골해서 몸보신한다고 찾은 금정산성 먹거리촌...ㅎㅎ 몸에좋은거 묵었는데 왜 또 월요일날 병원에갔을까요????? 이집에서 흑염소를 시키면 다른곳에서는 주지않는 갈비살을 준다고해서 가봤습니다... 그리고 직접만든 막걸리.....ㅎㅎ...
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1월21일(토) 금정산 산행후 산성마을 흑염소 같이 드실분^^ 2012.01.17해당카페글 미리보기
되시는분들은 주저하지마시고 메일이나 쪽지 날려주세요. 코스는 범어사역 7번출입구에서 집결후 아주편한고 완만한 코스로 산성마을로 이동후 흑염소와 박정희대통령이 젤 좋아하고 즐겨마시던 산성막걸리로 마무리할 예정입니다. 그럼 많이들 참석해...
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부산 맛거리 / 산성 흑염소마을 ★ 2012.10.31해당카페글 미리보기
물들기 시작한 금정산 자락에 봄을 느끼려는 등산객들의 발길이 이어지고 있다. 개나리와 목련이 활짝 웃음을 터뜨린 남문 입구의 산성마을도 주말마다 활기가 넘친다. 금정산 400해발 고지의 산성마을에는 흑염소 불고기를 전문적으로 취급하는 음식점...