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금정산성 금정산 금샘 고당봉 240525 2024.05.26해당카페글 미리보기
가지고 있다. 또 생계의 일환으로 지어온 화전농과 생산된 농산물로 빚은 누룩의 역사(500년 된 누룩방)가 있는 곳이다. 금정산성막걸리는 술 빚기에 적합한 온도와 습도가 유지되는 해발 500m의 청정 환경을 갖춘 금정산성마을에서 자연산 전통누룩과...
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대구에 금정산성 막걸리파는곳 아시는분? 2018.01.10해당카페글 미리보기
예전에 칠성동 포차에서 먹었는데 요즘은 파는곳이 잘없네요.. 부산막걸리인데 정말 맛나죠.. 대구에 파는데 아시는분 계실지요..
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산성토산주(산성막걸리) 2023.07.26해당카페글 미리보기
16세기 금정산성 축성 때 군졸들이 먹기 위해 만들었던 쌀 술, 즉 산성토산주(산성막걸리)는 78년 박정희 대통령에 의해 지역 특산물로 양성화 된 후 생산되기 시작하여, 현재 제조회사인 유한회사에서 독점하여 생산·공급하고 있으며 금성동 외 다른...
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금정산성 라이딩(2) 2023.06.24해당카페글 미리보기
오늘도 금정산성으로 Go Go 이번에는 지난번을 경험으로 율리역-바위그늘유적-명화수목원-산성로-동문-3.4망루-싱글-북문-미륵사...표지판 이곳이 바로 바위그늘유적지로 사진에 보면 푹패인곳 아래 공간이 넓게되어 비올때 좋은 피난처 입니다 오늘은...
