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가지고 있다. 또 생계의 일환으로 지어온 화전농과 생산된 농산물로 빚은 누룩의 역사(500년 된 누룩방)가 있는 곳이다. 금정산성막걸리는 술 빚기에 적합한 온도와 습도가 유지되는 해발 500m의 청정 환경을 갖춘 금정산성마을에서 자연산 전통누룩과...

예전에 칠성동 포차에서 먹었는데 요즘은 파는곳이 잘없네요.. 부산막걸리인데 정말 맛나죠.. 대구에 파는데 아시는분 계실지요..

아시는분 알려주세요 땡기네요

16세기 금정산성 축성 때 군졸들이 먹기 위해 만들었던 쌀 술, 즉 산성토산주(산성막걸리)는 78년 박정희 대통령에 의해 지역 특산물로 양성화 된 후 생산되기 시작하여, 현재 제조회사인 유한회사에서 독점하여 생산·공급하고 있으며 금성동 외 다른...

막걸리집을 소개할까합니다. 아마 많이 알려지지 않은 집인듯 하지만 저한테는 아주 좋은 막걸리 집입니다. 왜냐하면 바로 산성막걸리를 전문적으로 파는 집이기 때문이죠..^^ 연산동에서 금성산 누룩향을 맡고 싶으신 분은 찾으면 좋겠죠..!! 곁반찬이...

오늘도 금정산성으로 Go Go 이번에는 지난번을 경험으로 율리역-바위그늘유적-명화수목원-산성로-동문-3.4망루-싱글-북문-미륵사...표지판 이곳이 바로 바위그늘유적지로 사진에 보면 푹패인곳 아래 공간이 넓게되어 비올때 좋은 피난처 입니다 오늘은...

단 서면 부근에서 -ㅅ-;; 동래 너무 멀어요~ 공장에서 만든것도 맛있다는데 천탁 같은곳에는 안보이더라는;; 막거리 중에는 최고라던데 진짜인가요?? 홈플러스같은곳에도 없더군요; 동래에서만 살수있나요??

생탁 이동막걸리 국순당 막걸리만 있고 토산주가 없네요 유통망이 약해서 그런지 온통 부산에는 생탁 천지네요 사상터미널 근처에 파는곳 있으면 좋구요 쫌 더 멀어도 괜찮아요 이번 토요일에는 서면에 술약속이 있어서 서면에 토산주 파는 음식점 추천...

겁니까? 어제는 부산에 비가 많이 내렸습니다. 멀리 못가고 친구들과 함께하여 연산동에서 저녁을 먹기로 하고 만난곳이 , 골목산성막걸리집이였습니다. 요즘 음식점은 공간의 식탁들이 오픈식이라 친구나 계모임등 모임을 하기엔 주위가 산만하여 칸막이...