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막걸리와 함께 떠나는 양조장 여행. 경기도편 2023.11.09해당카페글 미리보기
구매 가능하다. 금정산 누룩막걸리(경기 이천) 금정산 누룩막걸리(@술마시는일상) 전통 수제 누룩을 더해 옛날 방식 그대로 빚어낸 전통 막걸리의 맛을 맛보고 싶다면 앞으로 경기도 이천의 금정산 누룩막걸리를 기억하자. 쌀 중에서도 으뜸으로 꼽는...
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금정산성 금정산 금샘 고당봉 240525 2024.05.26해당카페글 미리보기
해발 500m의 청정 환경을 갖춘 금정산성마을에서 자연산 전통누룩과 지하 250m의 암반수를 사용해 제조한다. 대한민국 식품명인...풍미를 느낄 수 있다. 금정산성 막걸리 본점 양조장에서 막걸리 구입하고 금정산성축제장으로 간다. 금정산성 테마촌은...
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특출한 산미 그맛 <금정산누룩막걸리> 2022.04.30해당카페글 미리보기
입성했다 이름하야 <금정산누룩막걸리>다 금정산성 유가네 누룩(유청길 누룩)과 깨끗한 이천의 물을 사용하여 금정산성 전통 막걸리의 맛을 그대로 느낄 수 있게 아예 경기도 이천시 신둔면 용면리에 주조창을 설립하고 만든 말걸리다 <금정산누룩막걸리...
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[제650차] 부산 금정산 송년산행 신청안내 (12월 28일 목요일) 2023.12.10해당카페글 미리보기
제215호로 지정되어 둘레가 약 17㎞, 높이는 1.5~6.0m이다. 금정산 봉우리로 둘러싸인 분지에 산성 마을이 자리 잡고 있는데...기온이 낮고, 물맛이 좋아 옛 방식으로 누룩을 빚어 만든 산성 막걸리를 생산하고 있다. 약수터가 14군데가 있어 등산객의...
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대한민국 민속주 1호 금정산성막걸리~ 2023.08.21해당카페글 미리보기
한 잔 하라고 매우 맛있는 막걸리2병 주셨어요~~ 그 막걸리는 바로 ‘금정산성막걸리’~~ ‘대한민국 민속주 1호‘ 막걸리 입지요~~ 500년 전통의 유가네누룩과 금정산의 암반수를 사용하는 막걸리 였던 것이였습니다~~ 옛날막걸리의 맛을 그대로 느낄 수...
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금정산 누룩길 - 산성 따라 웰빙 막걸리도 맛보고… 2012.11.21해당카페글 미리보기
[옛길을 찾아서] 금정산 누룩길 - 산성 따라 웰빙 막걸리도 맛보고… 임진왜란 직후 축성한 산성으로 마을 생겨… 누룩 팔아 생활 전국서 일출 가장 빠른 산…소나무 재선충 첫 발생지도 거쳐 금정산은 실제로 많은 등산객이 찾는데도 평가를 제대로 받고...
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금정산 누룩길 - 산성 따라 웰빙 막걸리도 맛보고… 2010.04.14해당카페글 미리보기
시작했고, 금정산성도 그 일환으로 기존 산성을 보완, 국내에서 가장 긴 18㎞로 축성한 것이다. 그때가 숙종 29년인 1703년...주점이 생길 상황도 아니었다. 자연히 돈 될 만한 것을 내다 팔고 필요한 물건을 사와야 했다. 그게 누룩이었고, 그 누룩으로...
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#막걸리이야기/ 누룩 막걸리, 입국 막걸리 구분해보자. 2017.10.31해당카페글 미리보기
술을 담근다. 고 박정희 대통령이 대통령령으로 허가한 대한민국 민속주 1호이다. 500년 전통의 산성누룩과 금정산의 암반수를 사용하므로써 옛날막걸리 맛을 그대로 느낄 수 있는 알콜도수 8%의 살아있는 생 막걸리로 누룩 향 그윽하고 뒷맛이 쌉싸래하다...
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부산 동래산성의 누룩막걸리 "금정토산주" 2015.01.25해당카페글 미리보기
토산주로 일반적인 탁주가 알코올도수가 5도인데 비하여 이 토산주는 8도로 제법 높고, 질좋은 누룩과 금정산에서 흘러 내리는 맑은 물로 빚어진 막걸리로 향취와 맛이 별미여서 등산객과 관광객들의 발걸음을 붙잡는다. 금정산 토산주의 유래는 조선시대...
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금정산 막걸리축제 안내 2012.05.21해당카페글 미리보기
와 금정산 “사랑 마실길, 스탬프랠리”이다. 사랑의 둘레길은 코스를 따라 돌며 보물을 찾는 행사로 온누리 상품권, 금정산성 막걸리 등 푸짐한 경품이 숨겨져 있어 찾는 재미가 솔솔할 것이다. 둘레길을 걷는 동안 또다른 즐거움인 버스킹 축제를 만나볼...