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금준미(金骏眉) 2024.08.15해당카페글 미리보기
금준미(金骏眉) ※대만(台灣)의 수림 스님(水林法師)이 쓰신 시음기 입니다. 번역이 다소 서툴거나 문맥이 안 맞을수 있는 점 양해 부탁 드립니다. 2024년 5월에 생산된 금준미(金骏眉) 이다. 앙증 맞은 케이스에 125g의 중량을 담았다. 금준미(金駿眉)의...
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[茶칼럼] 범접할 수 없는 향기, 금준미(金骏眉) 2024.07.31해당카페글 미리보기
[사진=싹으로만 이루어진 금준미의 외형] [사진=금준미는 발효 정도가 낮기에 등황색의 아름다운 차탕을 가진다.] 다양성에서 타의 추종을 불허하는 중국의 차 세계에는 상상을 초월한 가격과 품질의 차들이 존재한다. 용정차의 가장 핵심산지인 사봉산...
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최고의 홍차 금준미 2024.07.07해당카페글 미리보기
한다. 무이암차인 대홍포는 맛이 쎄다. 필자는 싫어한다. 봉황단총도 유명한데 필자는 기문홍차가 낫다. 최근 알0에서 산 금준미를 마시니 마셔본 홍차 중 최고다. 물론 내 입맛이겠지만 1990년부터 차를 본격적으로 마신 필자의 입맛을 믿어 볼 만하지...
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‘23.11.07)회원 소식(BTS의 정국, 왕가의 제사제도, 도덕경, 장치청, 금준미, 루이바오, 빈대, 신간, 음주간목단, 가을예찬 2023.11.07해당카페글 미리보기
- Jung Kook: Standing Next to You | The Tonight Show Starring Jimmy Fallon https://www.youtube.com/watch?v=6QzMbiPgYOg - 왜붙잡는거야 노래 임종임 https://www.youtube.com/watch?v=1H_O-qHj3BQ 1. 米齋미재 會員회원님 提供제공. ===== 진짜...
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잎_ 홍차 중 가장 비싼 홍차 2024.11.08해당카페글 미리보기
금준미는 싹만 모아 만든 홍차고, 금침백련은 동그란 형태의 보이차병 표면에 싹을 가득 담은 보이숙차입니다. 찻잎의 색깔은 녹색이 아닌 붉고 짙은 갈색, 싹을 둘러싼 솜털은 하얀[은]색이 아닌 금색에 가까운 색. 그렇다면 이제 우린 짐작할 수 있죠...
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2024 중국 차문화기행 4 - 무이산 2024.10.12해당카페글 미리보기
우리같은 외국인이 들어가려면 중국인 보증인이 필요하고, 그마저도 날이 궂으면 못 들어갈 수도 있대요. 그리고 그런 마을에 금준미의 창시자, 양준덕 선생의 차창이 있습니다. 중국다실의 분위기가 물씬 느껴지는 입구. 이곳의 팽주는 치파오를 입고...
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차 품하는 일 2024.08.10해당카페글 미리보기
품한다. 이렇게 차를 픔하는 것은 직업이다 즐기는 것 과는 상관없다 여기에서는. 이름 높은 것은 의미 없다 정산소종 … 금준미…. 기문홍차 .. 금첨. 모봉 ..등 … 등. 한마디로 계급장 떼고 평해진다. 가격대에 맞추어 품질로 순위를. 말한다 제다법에...
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24.6.19. 수업 2 2024.06.21해당카페글 미리보기
블렌딩 계절에 따른 블렌딩과 홍차 블렌딩 요즘 스타일로 그린요거트+앵두청, 앵두청+탄산, 그린요거트+말차, 말차+탄산, 홍차는 고급 일월담홍차 , 정산소종, 전홍, 황차, 금준미 5:2:1 다양한 블렌딩을 해 보았습니다.
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동아리수업24.5.23 2024.05.31해당카페글 미리보기
조금 늦었지만 스승의날 축하도 했습니다 첫차는 23년 황차(황차 치고는 맑은편)로 시작하여 두번째는 연다원황차와 금준미를 블렌딩한 차, 세번째는 메리골드블라썸을 마셨습니다 동심결 매듭은 예단 포장에 주로 쓰이는데 동심결매듭의 특징은 묶으면 잘...
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금준미로 팔리는 몇가지 차들(민홍 천홍) 비교하며 놀기 2012.04.17해당카페글 미리보기
무이산의 동목관 홍차 금준미가 유명한데요. 제가 원래 홍차 별로 안 좋아하는데 이 금준미는 너무 좋아하는 편입니다. 이 금준미로 인해 제가 여러 생각도 하고 그렇습니다. 생각이란게 다른 게 아니라 운남의 홍차를 무이산 금준미 수준으로 만들 수...