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눈 오는 날씨에 땡기는 따뜻한 솥밥, 솥밥 맛집 5 2023.03.16해당카페글 미리보기
contents.curator님 인스타그램 잠실 소피텔 엠버서더 호텔 2층에 위치한 솥밥집 도꼭지는 핫한 식재료인 제주 금태를 통으로 올린 금태솥밥이 유명한 솥밥 맛집이다. 귀한 금태를 솥 위에서 따뜻하게 익혀내 담백하고 여기에 프랑스산 이즈니 버터와 직접...
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의견갈리는 한국 유일 미슐랭 3스타 모수 음식가격.jpg 2024.10.05해당카페글 미리보기
맞음 ㅋㅋㅋㅋ 현재 우리나라 유일 미슐랭 3스타임.. 단새우 양배추 타르트 시그니처 전복타코 복분자 밀국수 옥돔 금태 한우채끝살 + 솥밥 이제 디저트 시작 !! 사과셔벗 증편 콤부차 다시마 오닙스 아이스크림 꾸덕한 약과 + 아메리카노 런치코스 가격은...
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주 8회 술 먹는 술쟁이 PICK 부산 술집 TOP 5 2024.04.18해당카페글 미리보기
전화로 미리 예약 필수, 예약 문의는 2시부터 가능) - 소주 판매 안 함 (이제 판매 한다고 함! 가격은 7천원) 대표 메뉴 : 금태 솥밥, ★사시미, 고등어봉초밥 (메뉴 대부분 다 맛있음) 부산 술집 추천 5위는 서면 1번가에 위치한 술집, '소수인'. 여기는...
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눈뽈떼기(금태)솥밥~ 2020.10.31해당카페글 미리보기
먹으면 짱이에요~^^ 생선도 너무 싱싱하고~ 양념장에 청주가 들어가서 생선으로 밥 해도 비린맛 하나도 없고요~ 금태가 기름져서 솥밥해도 너무 맛있어요~ 그 다음엔 손님 초대해서 같이 먹었어요~^^ 이번엔 금태 세마리~^^ 원래는 네마리였는데 솥이...
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미쉐린가이드부산 2024 1스타 3곳 도장깨기완료 후기 2024.08.14해당카페글 미리보기
1. 해운대 모리 2. 용호동 팔레트 3. 해운대 피오또 1. 모리 위치 분위기 친절함 맛 모두 대만족 끝나고 가는 길에 남은 금태솥밥으로 주먹밥도 싸주셨는데 다음날 아침 조식으로 맛있게 먹음ㅋㅋ 부산에서 가본 일식 중에 제일 좋았음ㅎ 재방문 의사 있음...
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서울 스시 오마카세 런치 2024.08.21해당카페글 미리보기
뱃살? 셰프님이 조금 잘라서 주심 벤자리 대하 전갱이 전갱이 한점 더 청어 청어 한점 더 보리멸 튀김 고등어봉초밥 금태솥밥 금태가 들어가 고소하고 담백했음. 버섯의 향과 식감이 전체적으로 잘 어우러졌으나 슴슴했음. 금태라는 기름기 있는 어종 때문...
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[💖맛집 투어] 한국식 오마카세 실비집 2024.07.11해당카페글 미리보기
맛집이다. 참치, 잿방어, 농어와 같은 생선회는 물론 청어 김말이, 겉바속촉 붕장어 튀김, 부추 페스토 위에 올라간 삼치, 금태 솥밥 등 신선한 해산물과 어우러진 참신한 요리들을 맛볼 수 있다. 특히나 이곳의 메인 요리는 이로리바타에 구워주는 제철...
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기름진 금태와 갓 지은 솥밥 2021.11.13해당카페글 미리보기
기름진 금태와 갓 지은 솥밥… 쓱쓱 비벼 먹으니 기가 막히네 서울 공평동 ‘수운’의 금태솥밥. /이신영 영상미디어 기자 ‘블루리본 서베이’는 국내에서 가장 오래된 맛집 가이드북. 김은조(57) 블루리본 편집장은 “2005년 10월 2006년판을 냈으니...
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마츠다부장 실물 2024.03.14해당카페글 미리보기
직접 쿠킹클래스 에 나서셔서 요리를 알려주시고, 또 함께 맛보는 시간도 가져 보았습니다 사케 랑 초밥도 먹고,사진의 금태솥밥 도 즐겨보았습니다~ 이번 행사에서는 홋카이도 음식 재료와 제주도의 음식 재료로 이런 저런 음식과 요리를 만드셨는데~ 전...