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한 대가로 핀란드 IOC위원들의 분노를 사서, 올림픽 유치전에서 영국 런던에게 패했다. 자기네 요리가 그런 음식물 쓰레기에게 비교당한것에대한 보복. 그런데 동석했던 잭 스트로 영국 법무대신도 "맞는 말씀"이라 동의했을 정도... 여담이지만 프랑스...

교내 급식을 통해 점심식사를 해결하지만 불과 얼마전까지만 해도 3단 보온통에 물병하나 들어간 도시락은 교과서나 참고서 이상으로 중요한 등교시 필수 지참물이었다. 난로위에서 익어가던 뜨거운 양은도시락의 추억까지는 아니더라도 보온통에 담긴...

영양사의 급식 메뉴 컨설팅 등으로 활발하게 활동 중이다.저서로는 『참 쉬운 건강밥상』, 『세상의 모든 샐러드』, 『야무진...요리선생님』, 『우리 가족 면역력 높이는 103가지 레시피』등이 있다. 이양지의 건강하고 맛있는 요리에 대한 다른 정보...

단체 급식이 무엇인지 아예 몰랐어요. 그 동안 음식을 준비 할 때는 기존의 나와 있는 레시피만 습득해서 음식을 만들면 됐는데 여기서는 저만의 레시피가 필요했습니다. 기본적으로 작게는 300인분, 많게는 2000, 3000, 10000인분의 음식을 준비해야...