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난 이 나라를 떠야겠어!!(편식을 고쳐주는 기적의 요리 영국 요리) 2011.05.22해당카페글 미리보기
슈퍼마켓에서 사 온 것이라는 의혹이 들더라도 본질적인 가치를 생각하며 그것을 즐겨라." "가장 가까운 핫도그 포장마차가 160킬로미터나 떨어진 곳에 있다면, 결국 먹어야 하는 것은 축 쳐진 샐러드, 메마른 햄버거, 전자레인지에 숨을 죽인 페스트리...
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미국 못 사는 사람 중 비만이 많은 진짜 이유 2019.01.03해당카페글 미리보기
없음... 마켓에 파는건 통조림같은거 뿐이고 채소 과일같은거 팔지를 않음. 구하려면 차 타고 멀리까지 가야하는데 가난한 사람은 그걸 할 수가 없고... 진짜 미국 심각한게 학교 급식에까지 코카콜라 네슬레 이런 회사 다 침투해서 급식 점령해버렸고...
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책』우리가족 면역력 높이는 103가지 레시피 2018.03.30해당카페글 미리보기
오픈마켓) 이 분류 베스트 소유진의 엄마도 아이도 .. 소유진 길벗 한 그릇 다이어트 레시피 최희정 비타북스 더보기 책소개...면역력 높이는 103가지 요리 레시피. 저자는 우리가 늘 먹는 식재료에는 자연이 담겨져 있고, 그 안에 모든 병을 예방할 수...
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뉴욕보다 비싼 서울의 장바구니 물가. 박상도(자유칼럼그룹 블로그) 2019.07.23해당카페글 미리보기
감자, 당근 같은 기본적인 식재료 가격이 이 지경이 됐지? 도대체 도시 근로자는 어떻게 살라고 먹을거리 물가 관리를 이렇게 하는 거지?’라는 생각이 들었습니다. 더 웃기는 건 감자 값이 그렇게 비싼데도 감자 농사로 부자됐다는 농민이 있다는 얘기는...
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2005년 4회 한식조리기능사 필기시험 기출문제, CBT 2013.09.06해당카페글 미리보기
슈퍼마켓, 휴게소 기타 음식류를 판매하는 장소에서 컵라면, 1회용 다류 기타 음식류에 뜨거운 물을 부어주는 경우를 제외한 영업을 무엇이라 하는가? 가. 휴게음식점영업 나. 일반음식점영업 다. 단란주점영업 라. 유흥주점영업 2. 식품의 조리에 사용...
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건강하거나 vs 아니거나, 생각보다 중요한 엄마의 장보기 2015.02.20해당카페글 미리보기
학교 급식 식단표를 버리지 말고 두었다가 가족에게 맞는 메뉴를 선택해 활용해보라고 조언한다. 그 식단표야말로 청소년기 자녀에게 가장 적합한 메뉴 구성이라는 얘기다. 또 안전하고 건강한 장보기에 대한 궁금증도 학교 영양사에게 도움을 요청하면...
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윤리적 소비 "착한소비" 2008.09.30해당카페글 미리보기
양파·당근 등 이 지역에서 생산한 유기농 야채들이 진열돼 있다. -“생산자는 소비 흐름 따르게 마련”- 하지만 소비자들에게 기업과 제품의 윤리 지수를 평가해 주는 잡지 ‘에티컬 컨슈머’의 평가 기록을 참고해 보면 사정은 달랐다. 최근의 변화된...
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2009.06.29. 농업뉴스 -[3 농산유통 ] 2009.06.30해당카페글 미리보기
농산물 급식 확대를 통한 생산자와 소비자의 상생모델을 만들어보겠다”고 다짐했다. 한형수 기자 [최종편집 : 2009/06/24 집중분석 / 가락공판장 수박 팰릿화사업 성과와 과제 농협가락공판장 수박 팰릿화사업이 농가 수취값 제고·물류효율화·산지 팰릿...
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2009. 6.4. 농업뉴스-[3 농산유통 ] 2009.06.04해당카페글 미리보기
학교급식과 외식업소 등을 새로운 수요처로 개척하고 ▲일반 농산물과 차별화할 수 있는 도매시장의 새로운 유통시스템 구축을 제시하고 있다. 강성채 전남 순천농협 조합장은 “친환경농산물의 생산이 크게 늘고 있지만 이를 농가소득과 직결시키기...
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사람을 미치게 하는 음식들 2018.08.30해당카페글 미리보기
학교 급식을 먹는다. 1980년 이후로 미국의 알츠하이머 환자는 두 배 이상 늘었으며, 장년층의 정신 질환 발병률은 인구 증가 비율을 능가하고 있는 실정이다. 여러 연구 결과에 따르면, 어린이 다섯 명 중 하나는 일종의 정신장애나 행동장애나 정서장애...