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한국식 우동가게 서울 가락시장 ‘우불식당’ 탄력있는 면발이 맛있는, 신대방삼거리 ‘기계우동’ 생면으로 만드는 생우동 맛집, 마포 ‘신촌즉석생우동’ 얼큰한 우동이 인기 만점 서울 망원동 ‘망원동즉석우동’ 30년 넘은 인천 작전역의 터줏대감...

구르망 맛집으로도 몇 년째 선정된 집이다. 미슐랭, 신뢰할 수 없는 곳도 많은데, 이곳은 제대로 맞췄다. 미슐랭의 행운이다. 손님은 남녀노소를 가리지 않는다. 광화문 넥타이부대도 총출동, 아재도 총출동, 젊은 여성들도 빠지지 않아, 손님의 그룹은...

주문 기계가 있어 주문에도 부담이 없다. 식당 운영의 모범도 보여준다. 그러면서 맛도 질도 놓치지 않는다. 깔끔한 음식을 빨리...우도, 돈가스 2. 먹은날 :2023.11.18.점심 먹은음식 : 우동 5,000원, 김밥 3,500원 3. 맛보기 경쾌한 분위기의 서민 식당...

이미지와 연계되면서 더 특별한 맛집으로 보인다. 2020년 11월에 문을 연 식당, 최근 창업한 가게를 만난 셈이다. 몇 대씩 식당...유부 등 고명도 풍성하다. 메밀 면도 쫄깃함이 느껴진다. 일본 우동의 국물맛에서 느껴지는 그 기계적인 단조로움이 아닌...