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메주콩 살라드/닭 진+흑간장 조림 2023.09.29해당카페글 미리보기
빵 한조각만 먹어도 든든한 한끼 힌약제 끓이듯 정성을 다해본 건데 실패해서 국이 되부렇어 라휘가 간장을 엄청 준 기꼬만과 중국 흑간장 섞고 물 잔뜩 붓고 넘 싱거울까봐 흑소금을 넘 넣나봐 또 물붓고 옥수수 전분넣고 타이나도 버터도 넣고 밥에 올려...
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프랑스 길 #35. 오징어구이와 기꼬만 간장(트리아카스텔라-사리아) 2018.02.07해당카페글 미리보기
얼마 남지 않았지만 이후의 여행도 있으니 지금이라도 하나 산다. 미애는 아버님이 가지고 계신 기꼬만 간장을 살까말까 고민하고 있다. 저 간장하나면 어지간한 음식은 다 입맛에 맞게 먹을 수가 있다. 특히 갈리시안 스프가 아주 맛있어진다. 결국 작은...
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기꼬만 간장 & 몽고 간장 어떤게 좋을까요? 2007.03.21해당카페글 미리보기
간장 어떤거 쓰세요? 일본 기꼬만유기농 간장 써보셨나요? 몽고진간장도 많이 쓰시던데.. 기꼬만 & 몽고 간장 쓰신분들 댓글 달아주세요~~^^
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몽고간장==기꼬만 2016.01.18해당카페글 미리보기
몽고식품은 이제 어떻게 해야 할까? (1) : 몽고간장과 기꼬만간장 창의적인 기업경영 최근 몽고식품 명예회장의 불미스러운 일이 큰 물의를 일으켰다. 이뿐이 아니다. 명예회장 등 그 가족이 회사 영업이익보다 많은 연봉을 받았다는 언론보도도 있었다...
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달음산 : 2024. 9. 10. with 형산, 청수 2024.09.11해당카페글 미리보기
회 1.5kg이 스치로폼 그릇에 가득하여 두 개나 되니 푸짐하다 솜씨좋은 형산의 안댁 유여사가 준비해준 초장에 막장에 기꼬망간장과 고추냉이에 찍어 먹으니 입 안에서 찰싹 달라붙는 싱싱한 회 맛이 가히 천하일미다 바다 너머 학리마을을 바라보며 저곳...
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시게노부 후사꼬 2024.08.22해당카페글 미리보기
붉은 군대가 출현하였는데 그중 독일과 일본 적군이 지악스럼과 규모로 최고였다. 시게노부 후사코는 45년생으로 유명한 기꼬망 간장 공장의 공순이 였다. 메이지대 야간에 입학하면서 학생운동에 관여해, 미모와 탁월한 전투력으로 메이지대 적군섹타의...
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Coyhaique 2024.08.03해당카페글 미리보기
중국 음식점에는 안 간다. 비싸기만 하고 맛도 없기 때문이다. 가르쳐준 수퍼마켓에 가니 일본 기꼬만 간장이 있어서 좀 비싸기는 하지만 샀다. 간장이 있어야 우리 입에 맞는 음식을 만들어 먹을 수 있기 때문에 간장은 떨어트리지 않고 가지고 다닌다...
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아는것이 병이다 2024.04.05해당카페글 미리보기
간장만 먹는다고... 나는 기꼬만 간장밖에 쓰지 않지만 그녀가 국간장이 필요하다고 사왔다 나는 오랜 역사와 전통이 있는(?) 기꼬만이 좋은데... 한국에서 수입한 유기농 간장을 먹어야 되나... 걱정이다 여섯째 - 기름 우리집은 참기름과 올리브 오일만...
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일본 기꼬망간장 2011.06.22해당카페글 미리보기
일본의 간장이라고 하면 대표적으로 뽑는게 기꼬망간장이고 기꼬망간장의 종류에서 우스구찌와 코이구찌로 나뉩니다 薄口우스구치는 말그대로 엷은간장을 말하고 어떤용도에만 사용한다기 보다는 음식에 간장향을 남기지 않고자 할때 사용하는게 보통...