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기꼬만 데리야끼소스 파는곳요~ 이마트같은 대형 쇼핑몰 말구요~ 베라체부근이나 삼화지구 부근이면 딱인데"!

예전에 사다놓은 일본 기꼬만 간장 사용. 우리나라 진간장은 너무 진하고 짜고, 국간장은 간이 안 되다보니 데리야끼 소스 만들때는 기꼬만 간장이 제일 좋음요. (하나 팁으로 말해주자면 집에서 우동 만들때도 이 기꼬만간장 써야 파는 우동맛 나지 우리...

나도록 볶는다. 3.냄비에 1과2를 넣고 물을 적당량 넣고끓인다. 4.건고추 월게수잎 통후추를 적당량 넣어준다. 5육수가적당이 끓으면 뼈와내용물들을 거른다. 6. 육수5에 물엿1 정종1 흙설탕1 기꼬만간장1을넣고 2/1로졸인후 전분을 풀어 농도를맞춘다.

ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 아니 데미그라스라고 해야하나 암튼 존나 그런거 머사야돼 넘 어렵 ㅠ 전에 기꼬만 샀다가 망함 ㅠ