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기꼬만 혼쯔유 ve 미즈칸 농축쯔유 머살까 ??!

위한 모든 재료가 준비되었어요. 삶아진 소면을 볼에 담아주고 쯔유를 3T 넣어줍니다. 설탕 없이도 감칠맛이 충분해요. 동량으로...이제 골고루 비벼주시면 됩니다. 정말 양념 한번 간단하죠? 기꼬만 혼쯔유와 들기름으로 양념한 소면을 동그랗게 말아...

일본산 기꼬망 혼쯔유에 물을 1:3 비율로 섞고 간 무와 와사비를 더했습니다. 여기에 대파대신 쪽파를 잘게썰어 가득 채워넣었습니다. 대파는 아릿한 매운 맛에 달큰함이 따라오고, 쪽파는 달큰함이 앞서고 아릿한 매운맛이 뒤따릅니다. 대파나 쪽파나...

지금 당장 쯔유를 만들 능력은 안되고 일단 맛 테스트를 해볼까 싶은 아이템이 생각나서 메밀소바 원액, 쯔유 시판제품 중에 어떤게 좋은지 말씀 좀 여쭙고 싶습니다. 검색해보니 기꼬망 혼쯔유가 눈에 들어오던데 일단 맛 우선으로 추천해주시면 감사...