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2024. 10,2일 더블린 기네스 맥주공장을 견학하고 기네스 흑맥주 한잔. 고소한 맛의 향기에 취하다

성스러운 장소에서 갑자기 술도가를 방문한다 바로 아일랜드 대표 맥주인 기네스 맥주의 산실 <기네스 팩토리>로 향한다 기네스 맥주 공장이지만 한 건물을 박물관으로 만들어 기네스의 역사나 제작과정 등을 관람할 수 있는 장소다 맥주 공장의 규모도...

하이네켄이나 기네스 등 세계적으로 지명도 있는 맥주가 몇개 놓여있는 정도다. 당연하지만 가격도 수입 맥주가 국산 맥주보다 비싸며, 한국처럼 묶음 할인을 하는 경우도 없다. 소비자들 입장에서는 마니아가 아닌 이상 굳이 비싼 돈을 주며 수입 맥주를...

처음 기네스 공장에 갈 땐 그냥 막연히 공장으로만 생각했는데 기네스 박물관이라는 말이 더 어울릴 정도로 정말 세세하게 양조...다 채우지 않고 2분을 기다려야 한다.. 2분을 기다리면 거품이 가라앉고 그 위에 새로 맥주를 첨가해준다.. 맥주가 냉커피...