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지질 개선 효과를 기대할 수 있다. 산패에도 강해 안심하고 먹을 수 있는 기름으로 꼽힌다. 레드 팜 오일 레드 팜 오일은 기름야자 열매의 과육에서 추출한 식용유다. 포화 지방의 함량이 50% 정도로 높은 편이지만, 동맥경화나 혈전 생성을 촉진하지는...

가장자리의 딱딱한 배젖은 코프라(copra)라고 한다. 코코스야자는 말레이제도가 원산지이고,열대와 아열대 지방에 분포한다...청량음료로 쓰이고, 코프라 가루는 우유 대용품으로 쓰인다. 코프라에서 기름을 짜내는데, 기름을 짜고 남은 찌꺼기는 비료나...

오메가3 지방산이 풍부한 음식 2. 나쁜 음식 포화 지방이 풍부한 음식: 붉은 고기, 가공육, 풀 지방 유제품, 코코넛 오일, 야자 기름 등은 혈중 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치를 높입니다. .entrymedical. 포화 지방이 풍부한 음식 트랜스 지방이 풍부한 음식...

■ 각광받는 '팜유(Palm Oil ; 야자기름)' 사업 팜유는 포화지방이 많아, 이를 많이 섭취하면 혈중 콜레스테롤 수치를 높이게 된다. 팜유로 튀긴 라면은 '고열량 저영양 식품' 즉 '비만 식품'으로 분류됐기 때문에 라면 제조업계에서는 그간 30여 년간...