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분산되어 있는 상태. 입자 크기는 1~10나노미터이며, 거름종이는 통과하지만 반투막(半透膜)은 통과하지 못한다.] 플래너건은 이...콜로이드는 (물을 좋아하는) 친수성(親水性, lyophilic)과 (기름을 좋아하는) 친유성(親油性, lipophilic)이라는 2...

야채가 일단 다 가라 앉아서 위에 맑은 기름만 떠 부어줘도 되거든요. 저는.... 부러 한번 더 걸려주지만 궂이 거름종이 사용 안하시고 위에 기름만 살짜기 떠 넣으셔도 되어요. 고추를 볶은 후에 기름을 우려 낼때는 고추를 잘못 볶아 타게 되면 쓴맛이...

물을 깨끗하게 만드는 정수 과정을 실험해 보았는데요! 거름종이를 깔고 모래와 활성탄 그리고 자갈 순으로 넣어주고 흙탕물을...세수나 양치할 때 물을 받아서 하고, 기름이나 오염물질을 하수구에 버리지 않기! 또 쓰레기는 쓰레기통에! 주방...

썰기 식용유 한컵반 고추가루 반컵(매운맛) 1. 냄비에 기름을 넣고 깻잎,마늘,대파를 넣고 약한불로 끓여준다 2. 끓어오르면 3분...4. 불을끄고 뚜껑을 닫은후 1시간 동안 향이 우러나게 그대로 둔다 5. 가재수건이나 거름종이로 걸러준다 ** 냉장보관은...