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끓는 기름에 물 튀는 현상 액체HCFC를 이용하여 재현(밀도, 끓는점) 2012.04.08해당카페글 미리보기
떨어 뜨렸기 때문에 큰 지장은 없었다. 컵도 다행이 깨지지 않았다. 다시 정리해 보면 높은 온도의 기름속에 물을 넣으면 물은 기름보다 밀도가 크고 끓는점이 낮으므로 가라앉으며 급격하게 기화되므로 많은 양의 기름이 튀어 오른다. 따뜻한 물속에 액체...
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2-1 끓는점과 녹는점 2006.07.28해당카페글 미리보기
찌거나 기름에 튀긴다. -녹는점이 체온보다 낮은 갈륨은 손바닥에 올려놓으면 녹아서 액체가 된다. -음식물을 기름에 넣어 튀기면 기름보다 끓는점이 낮은 물이 기화되어 제거 되므로 음식물이 바삭해진다. 외부압력과 끓는점 (1) 외부 압력에 따른 끓는점...
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꽃의 끓는점 외 / 강영란 2020.03.03해당카페글 미리보기
꽃의 끓는점 / 강영란 기름의 끓는점에 반죽을 떨어뜨린다 지글지글 튀겨지며 확확 피어나는 꽃들 세상 모든 꽃들은 끓는점에 필사적으로 핀다 그걸 사랑이라고 한다면 내 몸의 끓는점도 지금 확확하다 쌀뜨물이 가라앉는 동안 / 강영란 쌀뜨물이 가라앉는...
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😲전자레인지용 플라스틱 그릇도 녹을 수 있으니 조심하세요! 2024.01.01해당카페글 미리보기
은 내열 온도가 70~100℃ 정도이고, ※ 폴리프로필렌(PP)은 내열 온도가 121~165℃랍니다. 그런데, 물은 끓는점이 100도지만 기름은 종류에따라 끓는점이 섭씨 180도를 넘는 경우도 있기때문에 주의해야 한다고 합니다. 제경우 소스에 기름기가 많아서...
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제8기 다빈치융합스쿨 탐구결과 발표대회 일정 및 신청안내 (11.18일 현재 신청현황) 2024.11.07해당카페글 미리보기
지도교수 강영철 이도율2 [화학] 용액의 농도와 종류에 따른 끓는점 변화 탐구 최종보고서 2 이기백1 [생물] 습도에 따른 공기의...4 양현승2 [화학] 채소 종류의 우린물 농도에 따른 기름얼룩 세척 정도 5 한수민2 [물리] 입자가속기의 원리에 대한 탐구...
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180도의 기름에 물이 들어가면 폭발하는 이유........ 2008.05.04해당카페글 미리보기
실제로 기름의 끓는 온도는 350도입니다.하지만 350도면 후라이팬(용기가 녹는점이 300도이므로)이 녹습니다.그러니 기름의 끓는점이 아니고 그냥 요리 가능한 온도라고 해야 정확한 말이 겠죠^^) 이때 물이 160~180도의 기름 안으로 들어가게 되면 비중...
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Re:녹차기름 만들때요 2006.07.08해당카페글 미리보기
포도씨 오일이 더좋고 , 해바라기 씨 오일이 저 좋다는 생각을 가지고 있답니다... 올리브오일은 다른 식물성 기름보다 끓는점이 훨씬 높기 때문에 이미 한번 글고 난 다음엔 그곳에서 트렌스 지방은 나옵답니다... 그리고 올리브오일엔 특위의 향이 나기...
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발연점(發煙點 / smoke point) 2024.01.08해당카페글 미리보기
확인할 수 있는 연기가 발생하기 시작하는 온도. 순수한 물을 계속 가열할 경우 끓는점에서 기화가 일어나지만, 기름이나 지방의 경우에는 끓는점에 도달하기 전에 기름의 화학적인 변형으로 인해 연기가 발생하게 된다. 끓는점의 경우 압력이 같다면 항상...
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입으로 불을 뿜는 동물이 가능할까?(요약ㅇ) 2024.09.12해당카페글 미리보기
체내 기름을 유지하고 있어" 이제 연료를 해결했으니 드래곤이 화염 방사를 쏘는데 산소 양이 충분한지도 알아봐야한다. "사실 불을 장엄하게 뿜으려면 지금의 산소 양으로는 턱 없이 부족하네" "... 두번째부터 막히나" "드래곤의 화염 방사를 재현하고...
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