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MBC 기분좋은날에 출연하신 들쮜부인님의 건강한 발효액 만드는 비법은? 2014.12.17해당카페글 미리보기
MBC 기분좋은날(09:45~11:00) "초록으로 물든 밥상 엽록소 레시피"라는 주제 방송중 발효액편에 효사모 회원님이신 들쮜부인님께서 출연하셨답니다. 그럼 어떤분이 들쮜부인님이시고 어떻게 출연하셨는지 한번 보시자구요.ㅎ 참고로 들쮜부인님은 효사모...
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MBC `기분 좋은 날` 고추장 요리, 미각을 깨우는 `죽순회무침` 2015.03.11해당카페글 미리보기
죽순회무침` 만드는 법을 공개했다. 11일 방송된 MBC `기분 좋은 날`에는 기순도 명인과 식품의약전문 기자 박태균, 식품영양과...잘게 썰어 간장에 절인다. 죽순의 물기를 짜낸 다음 딸기고추장, 마늘, 실파, 깨, 참기름, 조청, 식초를 넣고 버무기만...
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MBC TV 기분좋은 날, 빅마마 이혜정의 만능 양념장 2014.10.06해당카페글 미리보기
선보인 적 없는 만능 양념장 레서피를 공개합니다. 생선 요리, 나물 무침, 영양밥 양념 등 다양하게 쓰이는 만능 간장 다른 양념...성분과 효능을 그대로 담아낸 4대 항암 양념 밥상, 기분좋은날에서 공개합니다!! ▶ 위암 3기를 이겨낸 성백종 경위 인천...
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기분좋은날 빅마마 이혜정의 만능양념장 2014.03.16해당카페글 미리보기
새우젓 1큰술, 후추 1큰술, 양파 1개를 갈아서 넣어준다.3. 꿀을 넣어주는데, 없으면 물엿이나 올리고당을 넣는다. ( 요리에 따라 마늘과 생강을 다져 넣으면 좋다. ) 4. 양념을 잘 섞어서 통에 넣은뒤 필요 할때마다 꺼내쓴다.5. 마늘과 생강을 미리...
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양파, 마늘과 농사.. 김병원 회장님 mbc 熱講 2019.08.01해당카페글 미리보기
Mbc 기분좋은날 방송을 보고! 양파 마늘의 풍작으로 인한 작금의 농촌 실정과 합리적인 소비를 위한 명쾌한 해설에 이어 건강한 먹거리 생산을 위한 농업 농촌 농업인에 대한 깊은 사랑과 존경 감사와 믿음이 있어야 한다는 지론! 농업의 農字 풀이를 曲...
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일반요리 - 술 한잔과 함께 하는 안주요리 다섯가지 2013.08.30해당카페글 미리보기
다섯가지 평일이나 주말 친구들과 혹은 연인과 함께 소주나 맥주 한잔 생각 날때 있죠? 혹 원하던 일이나 승진을 해서 너무 기분 좋은날도 술이 한잔 생각 나시죠? 그럴때 술과 함께하면 더욱 맛이 좋고 기분 좋아지는 안주가 있어 소개 할까 합니다. 1...
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3월 요리이벤트결과 당첨자 발표합니다| 2013.04.02해당카페글 미리보기
호두, 마늘, 멸치액젓, 참깨, 참기름 참나물은 끓는물에 살짝 데쳐서 찬물에 씻어 물기없이 꾹 짭니다. 호두를 끓는물에 30초...삶은 후 이쑤시개를 이용하여 껍질을... 게시판 : 행복밥상&요리조리 2054 [◁응모▷] 아삭아삭한 ? 백다다기 오이 돌나물...
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남해마늘 장아찌 2020.06.03해당카페글 미리보기
두었다가 요리해 먹으라고 친구들 몇명 햇마늘 먹어보라고 나누어주고 마늘을 껍질까고 깨끗하게 몇번이나 씻어서 물기를 빼 줍니다 마늘을 씻어 물기를 빼는 동안 간장육수를 끓입니다 진간장반컵 멸치젖갈 반컵 물1컵 식초1컵 매실액기스 1컵 설탕1컵...
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겨울철에 먹으면 더 맛있는 별미 참치어묵국수!![멸치국수, 참치어묵국수, 델큐브참치요리] 2012.03.12해당카페글 미리보기
다진마늘을 넣어 간을 하고... ( 참치액이 없으면 멸치액젓으로...^^) 참치어묵꼬치를 넣어 계속 끓여줍니다. 어묵이 어느정도 통통하게 부풀어 오르면 간을 보고 싱거우면 천일염을 넣어 마지막 간을 맞춰주세요. 육수를 만들면서 다른쪽에선 끓는물에...
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빅마마 이혜정 만능양념장 레서피 대~박 [기분좋은날 영상 有]파양념/된장양념/간장양념 2014.09.23해당카페글 미리보기
다진마늘, 생강즙, 참기름을 넣고 마저 버무려 주면 끝! 오늘은 이 만능 된장양념으로 보글보글~ 맛있는 된장찌개 만들어보세요~!! 응용요리 : 된장찌개 빅마마 이혜정의 <만능 간장 양념> 레서피 재료 : 간장 1컵, 맛술 1/2컵, 다시마 8x8c, 대파 흰 부분...