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대한 관심을 높이고 있으며, 대나무에 구운 죽염으로 만든 경이로운 맛의 간장으로 전통식품 명인 제35호로 지정된 기순도 종부는 홈쇼핑과 손잡고 ‘전통 장 세트’를 판매해 매진 사례를 기록하기도 했다. 이처럼 이 시대의 종부들은 인간문화재 혹은...

종가의 전통방식으로 빚은 전통장에 명인의 손맛을 더한 기순도 명인의 장 실속 세트(5만원), 깊은 산에서 소나무의 정기를 먹고...자연송이 고추장(5만8000원), 청정 바다의 빛 고운 멸치를 자연 냉풍에 건조해 정성스레 담은 팔각 프리미엄 멸치 세트...

담겨 있다.신세계백화점은 김병룡 명인의 된장(500g)에 기순도 명인의 간장(500mL)·고추장(500g)을 모아 ‘대한민국 명인(장) 세트’(10만원)를 구성했다. 2008년 농식품부에서 식품 명인(35호)으로 지정한 기순도씨는 전남 담양 고씨 문중에서 360년간...

전라도 담양의 기순도 씨, 강원도 정선의 도완녀 씨, 경상도 안동의 최명희 씨가 각각 담근 전통 재래 장 세트도 선보인다. '대한민국 3대 명인 된장'으로 이름 붙여진 이 상품은 10만원에 30세트 한정으로 신세계에서 구입할 수 있다. 기순도 된장은 전남...