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기순도 명인 전통장 특집 2023.01.07해당카페글 미리보기
기순도 된장찜 재료 된장 30g, 양파 반 개, 청양고추 2개(15g), 쌀뜨물 2컵(200g), 흰 쌀(3~4인분 양) 만드는 법 1. 쌀을 씻어서 나온 쌀뜨물 2컵과 된장 30g을 그릇에 넣는다. 2. 양파는 채 썰고, 청양고추는 송송 썰어 1번 그릇에 담는다. 3. 밥솥 안에...
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370년 지켜온 장맛! 기순도 명인의 장 가르기 2024.03.02해당카페글 미리보기
기순도 명인 소개 (ksdo.co.kr) 기순도전통장 기순도전통장 ksdo.co.kr 기순도전통장 (naver.com) 기순도전통장 : 네이버쇼핑 스마트스토어 대한민국 제35호 명인 기순도, 370년 전통의 100% 국내산 재료로 만든 기순도전통장 smartstore.naver.com
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알토란 기순도 명인 고추장찌개 2023.09.29해당카페글 미리보기
전통장 명인 기순도의 고추장찌개 만들기 1. 돼지고기는 먹기좋게 썰어 된장을 발라 밑간한다. 2. 채소 준비한다. 감자, 양파, 호박, 버섯, 청.홍고추, 쌀뜨물, 두부 고추장, 고춧가루, 대파, 다진마늘 준비한다. 3. 밑간한 돼지고기를 식용유에 볶는다. 4...
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1-2) 191023(수) 담양소쇄원, 기순도전통장& 포럼 2019.11.01해당카페글 미리보기
<담양소쇄원> 김승수 & 민연홍 / 학창시절 연극동료 < 기순도전통장 > 숙소/ 폐교된 초등학교(심교수모교)를 멋진 펜션으로 리모델링 <포럼/ 심우경교수 "자연치유">
