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다시 찹쌀풀을 발라 통깨를 뿌린 다음 햇볕에 말린다. 3 ②의 김이 바삭하게 마르면 기호에 따라 고추장에 찍어 먹거나, 기름에 튀기거나, 구워서 먹는다. 고추전 재료 작은 고추(5cm 크기)・밀가루・죽염간장・참기름・양념장(죽염간장, 참기름, 마늘, 파...

어쨌든 이곳의 고추장은 고추장을 만드는데 며칠의 시간을 두고 만들고 있었고 그러기에 좀 더 정성이 들어간 것 같아 보이기도 하고 여유로워보엿다. 내가 만들고 있는 찹쌀고추장은 이틀만에 후딱 해치운것 같은데,,,, 선선한 가을날 즐건 나들이...

35호 기순도 명인의 '기순... 광고 https://www.ksdo.co.kr/goods 10:04지금 재생 중 (속보) 굵은 고추가루로 집에서 10분만에 고추장 만들기 | Make red pepper paste in 10 minutes at home! 조회수 148만회년 전 주부나라 인기급상승동영상# [주부나라...

상큼하다 기순도 명인의 작업장에서는 10인 이상 예약제로 딸기고추장 만들기 체험을 할 수 있다. 1인당 체험비는 1만 원. 고추장 만들기 체험이 진행되는 공간 담양에서 나는 딸기와 조청을 넣어 만든 딸기고추장은 어린이나 외국인에게 특히 인기다...