cafe

뒤 기장군의 동해안별신굿을 보고 매료되어 부산 문화 연구 시작. 부산구술사연구회 연구자들과 함께 부산 산동네를 조사한 뒤에는 부산 사람들의 거칠지만 너그러운 멋에 푹 빠져 있다. 민중생활사와 관련된 20여 편의 논문을 썼으며, 신문과 잡지 등에...

아래로 밀면 됩니다.때때로 세 명의 여자가 동시에 일하는데, 첫 번째는 더 두꺼운 접시에서 옥수수 알갱이를 굵은 가루로 만드는 것이고, 두 번째는 더 가는 접시에서 더 가는 것이고, 세 번째는 더 가는 것입니다. " 궈모뤄가 편집한 '중국사고'는 '우리...

비빔 밀면 6,000원 / 왕만두 6,000원 부산 더베이 101은 해운대의 야경을 자랑하는 복합문화예술공간으로 이미 많은 사람들에게 알려져 있는 부산의 야경 명소입니다. 아름다운 바다와 산, 그리고 현대적인 건물이 공존하고 있어 밤이 되면 화려하게...

국밥, 밀면 등이 부산 소울푸드의 좋은 예가 되겠다. 통영의 볼락, 김해의 뒷고기, 울산 고래고기, 하동의 재첩과 참게, 마산 통술, 언양 소머리국밥, 함안 의령 합천의 장터국밥 등 지역마다 그 지역의 식재료와 조리법 등으로 무장한 향토음식, 지역...

부산에서는 최초로 라디오 광고가 나오던 곳이었지요? 그 옆 피자헛은 석빙고 자리가 맞나요? 석빙고 천원어치 시켜서... 오랫동안 입이 얼얼 하도록 먹었던 기억이 납니다. 누가 빨리 먹는가... 누가 많이 먹는가... 내기를 하며^^ 50원 할때 생각이...

계속 밀면 62번 스팟인뎅;; 주기시켜려는건 아니겠죠?? ㅋㅋ 다행히 그냥 선을 따라 밀어버린거군요 ㅋㅋ 안뇽히계세요~ 스타트 택시! 34R로 토잉토잉 굴러갑니다. 34R 진입 전 잠시 홀드하고 이륙허가 받습니다. 벨트싸인 부저 울려주고 라인업 합니다...

여객 최초의 가스차인 181번 07년형 로얄시티 NGV 입니다. 출고당시 청강리에 CNG 충전소가 지어진지 얼마 지나지 않은 상태라서 해동여객의 기장영업소 노선인 181번에 넣었습니다. 노포동터미널 갈 때 늘 애용하는 삼신교통 급행 1002번 유니버스...

맛있는 기장 파의 시원함이 만나 동래파전의 명성을 얻어냈다. 잘 달아오른 기름기가 흐르는 번철(검은색 네모난 철판)에 찹쌀과 쌀가루 반죽, 그 위에 조개, 굴, 쇠고기와 파 등 고명을 얹어서 지진다. 서양식 피자보다 부드럽고 졸깃하다. 푸짐한 장터...

놓은 기장과 영도…. ‘부산’ 하면 푸른 바다 위 요트, 해변을 따라서 오가는 앙증맞은 모노레일부터 떠올렸다. 매일 순위를 갈아치우는 ‘핫플’은 꿰고 있었지만, 6·25전쟁 당시 부산이 1023일 동안 ‘피란 수도’였다는 사실은 까맣게 잊고 지냈다...