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멸치를 밥과 함께 상추에 크게 한 쌈 싸서 먹는 ‘멸치 쌈’ 등의 음식으로 조리해 먹는다. 이처럼 멸치는 우리 밥상 중앙에...그물, 걸그물, 자리그물, 채그물, 죽방렴 등 다양한 어로법으로 잡는다. 크기에 따라 세멸(1.5㎝ 이하), 자멸(1.6~3㎝), 소멸...

편식을하는 초등2아이의 엄마입니다. 밥도 잘먹지 않고 반찬을 많이 가리는 편이거든요. 잡곡밥하는 방법이나 기장밥하는 방법아시는 분 계시면 하는 방법 좀 가르켜 주세요.

있도록 하는 도구) 옆으로 오리발이 하늘로 치솟았다. 지난달 25일 부산 기장군 연화리 신암마을 앞바다. 정자 어머니를 비롯한 8명의 해녀는 숨비소리를 계속 터뜨렸다. 이들은 ‘기장 출항해녀(出航海女) 2세대’로 자신을 부른다. 출항해녀? 2...

전에 적어도 12시간 이상(아침밥은 그 전날 저녁에, 저녁밥은 그날 아침에) 잘 씻어서 불려놓기만 하면 되요. 그리고, 현미만 하는것보다는 콩(각종콩), 팥을 넣어서 하면 아주 맛있고 부드럽게 먹을수 있지요. 환자는 영양이 제일인데 백미 9그릇과 현미...