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김칫국, 국밥의 얼큰하고 시원하면서 까시리 바다 내음과 함께 쫀득한 까시리의 감칠맛이 어우러진 그 맛이 생각난다. 까시리는 불등풀가사리의 부산 기장 지방의 방언이라 한다. 아마 부산 인근 울산과 경남지방은 이 불등풀가사리를 까시리라고 부르지...

부산기장시장내 지하에 있는 선지국밥집이에요.. 한 자리에서 35년째하는 곳이레요 선지국에 다른건 안들어가고 선지랑 파만 들어있어요 그런데 국물이 아주 끝내주더라구요 정말 개운하고 맛나더라구요.. 가격도 착해요.. 선지국은 5.500원 소고기구밥은...

방향~시장 가로질러 기장역에서 종료(걸은 거리 14.4km, 걸린 시간 5시간 20분) 일광산(385.3m): 일광(日光)은 햇빛이다. 멀리서 보면 정상이 흰눈이 덮인것처럼 희게 보여 백두산이라 했는데 흰빛 뫼에서 햇빛 뫼의 차음(借音)으로 일광산이 되었고 일출...

수백 까먹는 수술인지라 칼국수로 점심을 대신했습니다.ㅋㅋ 아들 폰으로 네비를 보고 추억을 되새기면서 서면 시장을 아들하고 찾아갔지요. 시장에 가보니 옛 기억이 되살아 나면서 칼국수집과 국밥집이 나란히 골목을 형성하구 있더라구요. 예전 제가...