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피, 기장, 조, 벼 등을 올려 제사(祭祀)를 지내고 각 관청(官廳)에 여름의 특별 하사품(下賜品)으로 얼음을 나누어주었습니다. 국수를 어저귀국에 말아 먹거나 미역국에 익혀 먹기도 하고, 호박전을 붙여 먹거나 호박과 돼지고기에다 흰떡을 썰어 넣어...

유명한 고려삼계탕에는 애피타이저로 팥찰밥이 나온다. 짭짤하게 간이 밴 이 밥은 인기가 좋아 늦은 시간에 가면 바닥이 날 정도. 찰밥 특유의 씁쓸한 맛이 없이 입에 착 붙는 맛. ● 밥짓기 : 팥찰밥 찹 쌀 1컵에 팥 1/4컵 분량으로 넣는다. 팥은 여러 번...

눈을 고려해서 ㅋ 안입는걸로 ~~^^ 입실은 2시부터 가능할거예요. 미리 오실분들 놀다가 입실하시면 될듯 합니다. 방이랑은...저녁은 수육이나 삼겹파티 술과 다과 정도 예상하고요 아침은 삼계탕 으로 결정했습니다. 간단한 단체게임과 동양화 서양화...

삼계탕인데, 삼계탕은 고려시대에 만들어진 것으로서 그 본래의 이름은 계삼탕(鷄蔘湯)이라고 한다. 초복 : 하지로부터 60갑자 중 세번째 경(庚)일 중복 : 초복으로부터 10일째 되는 날, (즉 경(庚)일 말복 : 중복으로부터 10일째 드는 날, 경(庚)일 만약...