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[시인 최원준의 음식문화 잡학사전] <19> 부산 돼지고기와 갈비 수육 국제신문 2023. 7. 19 2024.10.11해당카페글 미리보기
수육 국제신문 2023. 7. 19 담박한 돼지고기 참맛, 갈비 수육만 한 게 있으랴 - 지방 적당한 등갈비 부위 골라 - 특별양념으로 고기 잡내 제거 - 고소하면서도 담백한 맛 일품 - 한국전쟁 구호물자 창구 부산항 - 부두 노무자들 즐겼던 영양식 - 돼지국밥...
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지리산 노고단을 8월 마지막날에 오르고 2024.09.01해당카페글 미리보기
돼지갈비 아니면 중국식당(짜장면) 결국 사천탕수육과 짬뽕과 통닭으로 해결 저녁 나와 아들은 양주(석장 이상은 마시지...생각한다. 일요일 5시 일어나 동네 산책을 하고 동생과 같이 국제깡통시장에 갔다. 아줌마 억수로 반갑게 반기는데 모인 커피를 두...
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조용헌의 내공(內工) 2024.05.22해당카페글 미리보기
못해 갈비뼈가 드러날 정도로 앙상해져서 고독사하는데 이렇게 고독사한 수사자는 하이에나가 깨끗이 청소해 준다. 세상에는 수사자 같은 인간이 많아졌다는 이야기다. 분명 인간은 수사자가 아닌데도 말이다. 삼국시대 승려 부설 거사는 인생의 철리(哲理...
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부산 거문산 2024.04.06해당카페글 미리보기
부산시 기장군 철마면 와여리 철마암소갈비 뒤 02.부산 거문산 산행일자 : 2024년 04월03일(목) 03.부산 거문산 산행날씨 : 구름 많음 04.부산 거문산 산행거리 및 시간 : 실제 거리는 4-5k 정도 05.부산 거문산 산행지도 : 참조 철마 암소갈비 뒤쪽에 차...
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231130 ‘부산 엑스포’ 불발… 큰 격차로 사우디 확정 2023.11.29해당카페글 미리보기
한동훈 갈비회동'에…이정재 연인 임세령 하루만에 '154억' 벌어 최근 '총선 스타'로 벌써부터 스포트라이트를 한 몸에 받고 있는 한동훈 법무부 장관과 '오징어 게임'으로 에미상 남우 주연상을 받는 등 세계적 스타로 발돋움한 배우 이정재가 친구 사이...
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[눈치코치] 멸치회·암소갈비… 밥도둑이 줄을 섰네 2013.03.26해당카페글 미리보기
암소갈비'(☎051-746-0033), '금수복국'(☎051-742-3600) 등이 있고 1-2코스인 달맞이언덕 쪽에는 레스토랑, 일식집, 횟집 등...즐기는 조개구이와 회 등도 일품이다. 해운대와 인접한 기장(1-1코스)에는 짚불곰장어가 유명하다. 짚불에 곰장어를 굽기...
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기장 - 삼각산(469m)~시명산(676m)===>집결시간 08:00입니다 2010.01.25해당카페글 미리보기
산 : 기장 삼각산(469m)~시명산(676m) 2. 가는 날 : 2010. 1. 31(일) 3. 출발장소 및 시간 : 지하철 동래역 3번출구, 08:00 4. 회비 : 20,000원 (예상금액, 부족시 1/n) 5. 개인준비물 : 윈드자켓, 랜턴, 식수, 간식, 도시락, 여벌옷, 스틱, 그 계절에...
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부산여행기! 2023.02.19해당카페글 미리보기
진주에서 좀 유명하다는 하연옥에서 갈비,냉면등을 먹고.. 대한민국 1호 해수욕장 송도에가서 해상 케이블카 타고, 저녁은 기장가서 대게먹고..근데 대게는 대개 맛있더라..ㅋ 그리고 숙소가 있는 해운대에서 실컷 마시고 놀았지.. 아침 대충 때우고 미포...
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2023. 7.1.~(7분7초와의 사투) 2023.06.27해당카페글 미리보기
광화문갈비'에서 롯데타워를 올려다 보면서 풍족한 뒷풀이를 했다. 아쉬움 많았던 아쿠아슬론대회였다..반성도 하고, 교훈도 얻었고..배움이 많았던 대회이기도 했다...
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문화산책 - 6. 금척리 고분에 감춰진 박혁거세의 금자 2023.01.28해당카페글 미리보기
옥적도 기장 쌀알을 갖고 계산하는 도량형의 구실을 했다고 들었다. 도량형에 대해선 현대에도 국제표준 운운 하는 기구도 있을만큼 중히 다뤄진다. 도량형은 경제내지 국가의 부에 직결되는 것이기도 하다. 경상북도 상주에는 은척리 라는 곳이 있다...